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久坐腰粗?每天吃此物,不僅養顏養胃,還刮脂解油膩


不想做繁雜的早餐,但是早上不吃早餐對胃傷害是很大的,

尤其是入冬後,晝夜溫差大,胃腸道對寒潮刺激更加敏感,

每天喝上一碗小米粥,不僅養護腸胃,連人都可以養的水靈靈。




1900年八國聯軍侵佔北京城後,慈禧太后率光緒帝及大阿哥溥浚等倉皇出逃。兩宮鑾駕抵達陽曲縣黃土寨(今山西省太原市陽曲縣黃寨村),飢腸轆轆的慈禧喝了范庄小米稀飯後,連聲稱讚道:香!實在是香!就這樣,

「太后香小米」

便流傳了下來。



陽曲縣,種植穀子歷史悠久,有「谷鄉」之稱,

雖不及山珍海味貴,陽曲的小米卻養人

既入得了皇宮,又下得了民間,飢時可充饑,患疾可醫疾。


 自然生長,古法打磨 

山西陽曲縣地理條件得天獨厚,晝夜溫差大,生長周期長,遠離城鎮,

造就了陽曲小米的營養價值與口感。

農民在偏遠的黃土高坡上種植,至今還用牛車作為交通工具。由於崎嶇的山路與縱橫的溝壑,土地乾旱貧瘠,

陽曲小米的栽種、管理、收割一直遵循自然農法。

陽曲小米成熟後,谷穗沉甸甸的,顆粒飽滿圓潤,

打磨穀子方法原始,保留谷糠,不拋光處理,使得小米的營養價值更加豐富。


 世間眾多飲食,小米與人相宜 



我們常說,五穀養人,小米含有豐富的營養元素,柔軟易嚼,也十分適合老人食用。



這次給推薦給大家的陽曲小米是

今年秋收新收割小米

經沸鍋熬煎,冷卻一會,米湯表面,即可揭起油皮。

輕輕地嘬上一口,稠厚而又柔滑的米油帶著一股小米特有的香氣,從口中滑入胃部。



燜成乾飯,香甜爽口,越嚼越香。

煮成小米粥,只需輕輕咀嚼幾下,便可下咽。


 這樣的做法簡單好吃 

小米收到後無需清洗,

米跟水的比例為1:12,水燒開後放入小米慢煮30分鐘,

期間不時用勺子攪拌一下,防止粘鍋即可。

也可以根據自己的喜好,加入紅蜜薯、紅棗等一起煮。把米湯熬得很濃時,有一種特別香。





本期,為您尋找到陽曲小米:



  •  產自陽曲農家,無農藥無化肥,天然有保證;



  •  農戶碾米,無拋光,無打蠟,暗黃色,吃得安全;



  •  入倉帶殼鮮米,現要現碾,確保新鮮。



在您拍下後48小時內我們將選用郵政發貨,小米都是現碾現發,下單後3-5天送到您手中。




「山西特產今年秋收新陽曲小米」


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本周特惠:新鮮現磨陽曲小米

49.9元/5斤裝

我們測算一下,用手抓上一把陽曲小米,大約20克,就可以煮一碗粥,

5斤的家庭裝累計可以煮上128碗左右。


一碗粥,平均不到5毛錢!

這款5斤裝,稠厚如脂,回味悠長,擁有3層米油的陽曲小米,作為每日的早餐,

一個三口之家可以喝上一個半月!


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