淘完大米的水不要著急倒,留著馬上就能起到大用處!
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大米現在是我們住主要的主食之一,大家在做大米飯之前都是要先清洗大米的,而洗完大米的水,大部分人一般直接就倒掉了。但是這麼直接倒掉這些淘米水其實是很浪費的,因為在我們日常生活中這些水很多時候都能起到很大的用處。
首先這些淘米水在清洗過大米之後,一般都帶走了大米表皮中的很多養分,所以這些淘米水用來澆花、盆栽是非常好的,可以讓盆栽的長勢更好。
第二則是淘米水其實是一種很好的去污劑,我們吃完飯以後也可以用淘米水來清洗碗筷,不僅可以清洗的更為乾淨,而且不含任何化學雜質,更加的健康放心。
還有則是我們經常吃的羊肉中有膻味,或者豬肚、豬大腸中也會有一些腥味,這個時候只需要用淘米水稍微泡幾分鐘然後再清洗,就能很好的去除掉肉裡面的異味。
最後一個用處則是,我們經常用的鐵質的菜刀、炒鍋等炊具,有的時候時間一長就容易生鏽,這個時候我們只要用淘米水把這些鐵質的炊具浸泡以後,然後再進行擦洗的話,上面的鐵鏽也就很容易去除掉了。
不過我們再淘米的時候也是要注意,因為大米的大部分營養都集中在表皮,很容易在清洗中流失。所以我們再淘米的時候最好不要反覆的搓洗,更不要用流水沖洗,導致大米的營養大量流失。
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