九個月寶寶輔食食譜 香甜軟糯 山藥紅豆糕的做法 健脾養胃又營養

山藥紅豆糕香甜軟糯、健脾養胃、綿軟細嫩、營養美味，富含蛋白質、澱粉酶和鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等營養元素，能增強身體免疫力，促進寶寶的身體發育，是非常好的輔食之一。大些的寶貝蘸糖吃，爽口又不膩，超級好吃。

不同年齡段的寶寶對紅豆的處理不一樣，九個月的寶寶紅豆泥一定要細膩過篩，一歲以上的寶寶不過篩也可以，兩歲以上的寶寶將紅豆完全蒸熟就可以了，這個麻麻們根據自家寶貝的情況自己來酌情調整吧。

九個月寶寶輔食食譜山藥紅豆糕的做法：

食材: 山藥100克、紅豆40克、配方奶（酌情）、糯米（酌情）

做法：

1、紅豆淘洗乾淨，中清水中浸泡兩個小時以上；

2、浸泡好的紅豆再淘洗一下，放入鍋內，煮兩個小時，至完全煮熟透；

3、山藥去皮，洗凈，切塊，放蒸鍋內隔水蒸半小時；

4、煮好的紅豆撈出，瀝干水分，用破壁機攪打成泥，用濾網過濾（可以放點配方奶，調節下稠度，大點的孩子可以直接用湯匙研磨成泥或直接使用整粒）；

5、蒸好的山藥放入破壁機中，加入適量配方奶，攪打成細膩的泥狀（這個山藥泥要干稠一些，根據情況，可以不放配方奶，大些的孩子食用也可以用勺子研磨成泥）；

6、將一層保鮮膜鋪蓋在一容器上，最底部鋪一層山藥泥，上面鋪一層紅豆沙，接著再鋪一層山藥泥，厚薄自己控制即可；

7、保鮮膜連同山藥紅豆糕一起取出，用到切成合適的小方塊即可，當然，也可裝飾下。

媽媽們在做這道山藥紅豆糕的時候，還可以混合一些糯米在其中，增加黏度和香味，當然了，糯米事先也是要蒸熟的，與山藥一起攪打成泥即可。

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