FDA官員認錯：過去30年，我們給大眾的營養建議是失敗的！

吃了這麼多年的飯，但看完這篇文章可能你才會發現，以前我們都吃錯了！

美國公共衛生部發表聲明，鼓勵人們少吃脂肪，開始建議低脂肪高碳水飲食。

這一開始，就是30多年……

直到今天，走進超市，你就會發現：幾乎80%以上的食物里都含有糖

自19世紀80年代前後，世界各國的肥胖率，幾乎無一例外的都在上升。

官方飲食指南好像一本《致胖食譜》

適當吃點脂肪，反而降低死亡率

適當攝入膽固醇，反而對健康有好處

適當保持低碳水化合物

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