男子花50元買了3個超大「帶子」,烤著吃真香,這錢沒白花!
天下
12-30
看到圖中的這種海貝了嗎?這是圖中的男子從市場買回來做菜的,他特別喜歡吃海鮮,沒事的時候就會去市場買些蟶子、螃蟹、海螺、海貝、生蚝、鮁魚之類的海鮮拿回家做菜!今天買回來的這三個海貝花了50塊錢,個頭超大!這種海貝的名字叫「帶子」,呈三角形,古代人管它叫瑤柱,也叫江瑤。古代有一首詩,就是描寫它的美味的:海月江瑤味最清,望潮鎖管亦堪羹。
說的就是它!來看一下男子是如何把它做成美食的吧!這種帶子味道最好的地方就是它的閉殼肌了,味道鮮美!
盤子里的這些就是從帶子里弄出來的閉殼肌,把它們弄出來,切成小塊,放到盤子里備用。
然後在地上生起了火,把燒烤架放到上面,然後把帶子的殼子清洗乾淨,放到燒烤上,裡面放上一些油。
等油熱後,再把切碎的帶子閉殼肌放到貝殼裡面,裡面再放上一些醬油、蔥花等,稍烤一下,這美味就做成了。
舀上一勺子來吃,味道真的是鮮美極了!這50塊錢還真是沒有白花!看看是不是挺划算的呢?
※迪拜人不愧是土豪,野餐鋪的墊子都是高檔羊毛毯,一次烤了2頭羊
※男子買了只100斤的鴕鳥做菜,那鳥腿比羊腿還肥,烤著吃真香!
TAG:饞你美食 |