白蘿蔔這樣搭配吃，能減肥瘦身，趕緊告訴家裡做飯的人！
減肥
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白蘿蔔這樣搭配吃，能減肥瘦身，趕緊告訴家裡做飯的人！
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
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白蘿蔔含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，通過排出體內廢物，還可以改善皮膚出現的皮膚粗糙、粉刺等癥狀。
蘿蔔中含有豐富的維生素A和維生素C等各種維生素，而維生素C可以防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，從而保持皮膚的白嫩。
白蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃白蘿蔔可以有效地調理肝火虛旺，可以清肺熱、利肝臟。冬季人們都很愛吃火鍋，但是火鍋吃多了肯定是容易上火的，不妨配上一點去火的食材，白蘿蔔就是很好的選擇。
今天給大家分享一道，白蘿蔔的吃法，營養美味，防癌降三高！
1把白蘿蔔切成滾刀塊，蘿蔔裡面放入鹽，腌制3-4小時備用。
2把姜切塊放入搗蒜罐中搗爛取出備用。
3把大蒜放入搗蒜罐中搗爛成蓉。
4把青蘋果去皮切成塊，也放入搗蒜罐中搗成泥。
5搗成蓉同薑蓉蒜蓉混合備用。
6米粉里放適量清水攪成米漿上火熬制，待米漿熬至粘稠呈糊狀時倒入辣椒粉。
7倒入辣椒粉後充分攪勻製成辣椒糊，然後關火晾涼。待辣椒糊晾涼後倒入混合好的蒜蓉、薑蓉和蘋果蓉拌勻。
8把腌制好的蘿蔔攥干水份，放入辣椒糊，裡面再放入白糖、味精和白米醋拌勻。
9把拌好的白蘿蔔蒙上保鮮膜，腌制24小時，然後便可食用。
