新研究發現，鎂是了解維生素D水平與健康和疾病之間關係的關鍵

維生素D，也被稱為陽光維生素，享有名人地位，獲得了眾多健康益處的讚譽。

然而，在管理我們健康的複雜的生物過程網路中，很少有玩家孤立地工作。

新的證據將焦點轉移到鎂上，暗示它在確定我們的身體可以製造多少維生素D方面發揮著核心作用。

在一項研究特點在12月份發行的美國臨床營養學雜誌，從范德比爾特大學醫學中心在納什維爾的一個研究小組，TN的結論是，最佳水平的鎂可以發揮個人的維生素d地位的重要作用。

鎂和維生素D之間的聯繫

范德比爾特大學醫學中心醫學教授，主要研究作者齊岱博士此前曾報道參加2001年全國健康與營養調查（NHANES）的12,000多人中鎂攝入量和維生素D水平之間的關係-2006研究。

在這裡，戴博士及其團隊發現，無論是從膳食來源還是服用補充劑，鎂攝入量高的個體維生素D水平較低的可能性較小。

重要的是，研究人員還發現鎂攝入量與死亡率降低之間可能存在關聯，特別是當他們研究由心血管疾病和腸癌引起的死亡率時。

那麼，鎂如何影響體內維生素D的生物學？它是暴露於陽光和膳食來源的維生素D合成的輔助因子。

「缺鎂會導致維生素D合成和代謝途徑停止，」戴博士解釋說。

深層發掘

雖然來自NHANES研究的數據表明鎂，維生素D和死亡率之間存在聯繫，但研究小組並未設計該研究，以顯示給予個體額外的鎂是否會改變其維生素D水平。

為了更詳細地研究鎂補充劑和維生素D水平之間的聯繫，戴博士及其同事與參與個體化預防結腸直腸癌試驗的180名個體一起工作，該試驗共招募了250名個體。

用鎂補充劑治療導致最初水平較低的人的維生素D水平增加，但是在高水平的人中降低了陽光維生素的水平。

這很重要，因為血液中過多的維生素D和過量的鈣（高鈣血症）之間存在關聯，這可能導致嚴重的健康併發症。

另一方面，研究人員將低水平的維生素D與各種癥狀聯繫起來，戴博士對其在腸癌中的作用特別感興趣。

維生素D，鎂和腸癌

最近研究維生素D與腸癌之間關係的結果是矛盾的。

今年早些時候，「今日醫學新聞」報道了一項研究，該研究匯總了來自17個研究隊列的數據，其中包括5,706名患有腸癌的個體和7,107名對照參與者。

在這項研究中，作者發現維生素D水平低於國家指南的人患腸癌的風險增加了31％。

然而，上個月，一項不同的研究發現服用維生素D補充劑的研究參與者與那些服用安慰劑的患者在發展癌症（包括腸癌）方面沒有什麼不同。

鎂是缺少的成分嗎？

「維生素D不足在美國被認為是一種相當大的潛在健康問題，」醫學研究教授兼高級研究作者Martha Shrubsole博士解釋道。

Shrubole指出，在許多情況下，醫療保健專業人員已經向血液檢查顯示陽光維生素含量低的個體推薦了維生素D補充劑。

「然而，除了維生素D之外，鎂缺乏是一個未被充分認識的問題。根據國家的估計，高達80％的人每天攝入的鎂不足以達到建議的膳食補貼（RDA）。」

該團隊提供的數據肯定意味著獲得適量的鎂對於讓身體調節維生素D水平非常重要。需要更多的研究來確定它如何影響腸癌和其他疾病。

為確保您的飲食中含有足夠的鎂，美國國立衛生研究院（NIH）推薦綠葉蔬菜，豆類，全穀物，種子和堅果作為良好來源。

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