去哈爾濱的時候，沒吃過這「5種」食物，等於白去了一趟！

冬天一般都是旅遊的淡季，就算是要旅遊，很多人都會選擇去，即使是冬天，也非常溫暖的地方，而有一部分人，則更喜歡去，特別寒冷的地方，比如說東北一帶，尤其是哈爾濱，哈爾濱一到冬天，是非常受歡迎的景點之一，因為哈爾濱，極冷的天氣，能欣賞到非常漂亮的冰雕，還有各種雪景。

哈爾濱因為地域特殊，所以美食也是非常有特色的，去哈爾濱的時候，如果沒吃過這5種食物，就等於白去了一趟。

第一當然就是哈爾濱的風乾腸，在國內是非常有名的，它的樣子和廣東的臘腸，非常相像，但是臘腸偏油，而風乾腸，因為水分的蒸發，所以更有嚼勁一些，而且相對於來說，口味也咸一點。

說到香腸，怎麼能不提哈爾濱的哈紅腸呢，哈爾濱紅腸，因為外表是紅色的而得名。紅腸不管是切片直接吃，還是加熱烤制，味道都是非常棒的。去哈爾濱，紅腸是一定要吃的，看起來雖然有點油膩，但吃到嘴裡的口感，完全沒有油膩感，因為紅腸裡面，其實一半都是瘦肉，肥肉只佔1/3。

在哈爾濱還有一個特色，就是馬迭爾冰棍，雖然哈爾濱冬天特別冷，但是也沒辦法抵擋，他們吃冰棍的熱情，馬迭爾冰棍，甜而不膩，奶香十分的濃郁，而且現在除了原味以外，還出了各種各樣，不一樣的口味來滿足大眾需求。

粘豆包，粘豆包是一道東北特產，去哈爾濱怎麼能不吃粘豆包呢？他的口感類似於豆沙包，但是粘豆包，一般都是在冬天開始做的，因為做好的粘豆包要放在戶外保存，哈爾濱戶外，溫度極低，等於就是放進了一個天然大冰箱里，不用擔心食物的腐壞。

去哈爾濱，不得不嘗的就是凍梨了，雖然梨子凍過之後，看起來黑乎乎的，不太好看，但吃起來還是，口感非常棒的，吃的時候需要用涼水浸泡梨子，讓梨子完全變軟後，就可以吃了，需要注意的是，千萬不能用熱水，或者是梨子還沒有完全軟化，就開始吃，那樣會讓口感大打折扣，也不會那麼甜。

以上5種去哈爾濱必吃的美食，你吃過幾種呢？最喜歡哪種呢？趕快評論留言分享吧！喜歡這篇文章的朋友，記得點擊關注收藏，然後給小編一個點贊作為鼓勵喲~

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