很多人認為血栓是威脅人體健康的「第一殺手」，血栓也離我們並不遙遠。營養師大喬指出，血栓前會向你發送6個「暗號」，你重視一個就能救命。第1，有80%的腦血栓患者，發病前5至10天會出現哈欠連連的情況。第2，血壓突然持續升高到200/120mmHg以上，或者突然降低至80/50mmHg時，是腦血栓的前兆。第3，數次大量鼻出血、眼底出血、血尿，可能在半年內發生腦血栓。第4，步履蹣跚，走路腿無力是偏癱的前兆之一。第5，若1到2天內反覆出現5次以上眩暈，特別是高血壓患者，發生腦出血或腦梗死的危險性增加。第6，突發性的劇烈頭痛，伴隨有抽搐發作、伴有昏迷，嗜睡、因咳嗽而加重頭痛等。

如果家裡有人出現上述癥狀之一，要及時去醫院檢查！給大家推薦一款可以預防血栓的食材海帶，記得常吃哦。

涼拌海帶絲

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By LindaGL

配料：

干海帶 150克、麻辣調料 適量、水 適量

烹飪步驟：

1.海帶泡發一小時左右，泡發後的海帶膨脹3倍以上，洗乾淨瀝干水分、備用。切成絲，切得越細越好。

2.海帶絲加入鍋里，加入適量清水，煮熟。清水以淹過海帶絲為宜。海帶絲在水開後小火煮10分鐘左右即可以煮熟了，煮熟後撈出瀝干水分。

3.用一個大碗盛海帶絲，大碗有利於攪拌，撒入蒜泥。大蒜兩瓣即可。

4.撒入花椒粉，花椒粉少許就可以了。不喜歡花椒粉的可以不加。

5.撒上少許白糖，加入一勺油辣子。油辣子份量自己掂量，好辣的多放點就是。

6.倒入香油、生抽適量。

7.最後撒上白芝麻、花生碎即可。白芝麻、花生碎提前微波爐叮熟。

8.攪拌均勻，腌制5分鐘左右入味透點，食用口感更佳。

9.取一平盤盛盤上桌食用。

烹飪小貼士：

1、涼拌菜一定要煮熟後涼拌才健康。

2、有條件可以加入香蔥、胡蘿蔔、黃瓜等配菜一起涼拌也很美味。

3、涼拌菜即時食用較健康，不要放過夜。

4、在預防血栓方面，走路能保持有氧代謝、增強心肺功能，促進全身從頭到腳的血液循環，防止血脂在血管壁堆積，防止血栓形成。

5、每天至少快走 30 分鐘，直到身體發熱、甚至微微發汗，就達到鍛煉效果了。

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