不管是女人還是男人，都想有好的身材，尤其是對於女人而言，減肥就是一輩子的事業，只要聽到一點兒減肥妙招，就想學一學做一做。大部分人都知道，經常吃蔬菜有助於減肥，而且還有利於身體健康。

這是因為蔬菜熱量低，而且含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，有助於減肥。但是有些人堅持吃蔬菜，發現體重依然不降，甚至反而增長了，這到底是怎麼回事兒呢？其實吃蔬菜減肥，也有很多講究。肥時，只吃蔬菜，為什麼體重依然不降？看完後你就能找到答案！

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每天只吃蔬菜，反而變胖了？吃蔬菜時，你可能做錯了這3件事！

1：吃錯了蔬菜

日常生活中吃到的蔬菜有很多種，大多數的蔬菜含有多量的水分，大約佔到65%至95%左右，剩下的部分主要是碳水化合物、維生素、纖維素等。而減肥的關鍵，就是要控制碳水化合物的攝入。所以說，如果你經常吃一些淡水化合物含量高的蔬菜，也就是說澱粉含量高的蔬菜，反而很容易導致體內脂肪堆積。

2：真的是只吃蔬菜

很多人減肥吃蔬菜，就想著只是單純的吃蔬菜，不吃其他食物就可以。其實雖然說蔬菜中營養價值豐富，但是蔬菜中依然會缺乏人體所需要的營養成分，比如說蛋白質、某些維生素、微量元素等等。若單純的只吃蔬菜，很容易造成體內營養不良，進而使新陳代謝受到影響，造成代謝異常，不僅不利於脂肪的分解，甚至可能會使你患上一些身體疾病。

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3：烹調的方法錯誤

雖然說蔬菜所含有的熱量低，所含有的膳食纖維多，但是如果你在烹飪蔬菜時，用錯了方法，那麼也是不利於減肥的。比如說蔬菜只要下鍋加油翻炒幾下，蔬菜中的熱量就會上升很多，所以說減肥期間蔬菜，盡量不要煎、炸、炒，這利於減肥的烹飪方法就是水煮。

如果你想吃蔬菜減肥，那麼最好避開以上3個誤區！對此問題，你是否還有其他需要補充的，歡迎在下方評論區留言討論。

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