怎樣吃才能降壓？高血壓也能過正常人生活？乾貨較多有用就收藏！

現在人們生活水平越來越好，身邊患高血壓的人卻越來越多。對於高血壓通常有兩種片面的觀點：一種認為血壓高沒什麼不得了，只要不疼不癢，只要能吃能喝，就不用管它；一種認為高血壓是沒法治好的，要長期吃藥，還不能吃這不能吃那，生活質量會大打折扣。

從醫學的角度嚴格來說，高血壓其實並不是一種病，它是身體排除循環障礙所產生加高壓力，以保護身體的一種生理反應。高血壓是一個體征，是疾病表現出來的一個象，通過這個象反應的是更深層次的疾病，就如同我們用舌象、脈象來作為判別疾病一樣。高血壓是很多心腦血管病（冠心病、心梗、中風等）的重要誘因，治療高血壓的目的就在於預防心腦血管病。

換句話，控制好血壓可以避免患上很多心腦血管疾病的可能性，是完全可以過上健康生活的。治療高血壓，就像打仗一樣，既要從戰略上藐視它，也要從戰術上重視它。正因為高血壓只能控制，不能根治，所以日常的飲食就顯得尤其重要。今天我們就來聊聊如何通過飲食來改善高血壓。

一、哪些東西高血壓患者不能吃或要少吃？

最基本的幾個禁忌：少吃油、少吃鹽，不吸煙，不喝酒。關於多油多鹽和抽煙喝酒對血壓的影響，大部分人都清楚，這裡不再贅述，只是強調一下，高血壓患者每天最多可食用3克鹽（正常人是一天6克）。

二、高血壓患者每天應該怎樣進餐比較健康？

三餐定時定量，每餐七分飽。高血壓患者吃飯時要慢一些，不但易於腸胃消化，更會讓人吃得少一些。

堅決不夜宵！晚上吃太多，除了對腸胃不好，還會導致肝臟合成膽固醇增多，使血脂飆升，血壓升高。有夜宵習慣還容易肥胖，而肥胖也是血壓高的罪魁禍首。

另外，能在家吃飯就盡量在家吃，因為外面吃到的食物通常重油、多鹽、多糖、少纖維，一不注意就容易熱量和脂肪攝取過多。

在食物選擇上可多吃一些粗雜糧，粗雜糧可以多補充纖維素、維生素、礦物質、蛋白質等營養成分，常吃精細加工的食物，不僅營養損失嚴重，同時減少了牙齒的咀嚼及腸道蠕動，也會對血壓帶來不利影響。

三、吃哪些食物有利於降壓？

給大家提供一份具有顯著降壓水平的食譜：

1.可降壓的五穀雜糧

黃豆——營養學家推薦的高血壓患者的優質食物

玉米——降糖降脂，保護血管，防治高血壓

黑米——有利於控制血壓

紅薯——避免過度肥胖，有效保持血壓穩定

綠豆——降壓明目

小米——降低血壓，防止動脈硬化

薏米——尤其適用於脾胃虛弱型高血壓患者

蕎麥——膳食纖維豐富，預防併發症

燕麥——預防高血壓和心腦血管疾病

蠶豆——蛋白質不含膽固醇，熱量低

黑豆——促進血液循環，降低血壓

2.可降壓的蔬菜

芹菜——降壓作用非常明顯

胡蘿蔔——降壓、降糖、強心

茄子——降低血壓及血液中膽固醇濃度

洋蔥——降低血液黏稠度而降壓

番茄——高鉀低鈉，有利於防治高血壓

薺菜——快速降低血壓

海帶——降低血壓，使血壓保持穩定

香菇——穩定、降低血壓，保護血管

黑木耳——可減少老年人高血壓誘發腦血栓的可能性

萵筍——強心，利尿，降血壓

茼蒿——降壓補腦

冬瓜——有助於減輕體重，降低血壓

紫菜——降低血壓、穩定血壓

荸薺——利水降壓、化痰消積

黃瓜——保護心血管，降低血壓

苦瓜——防治高血壓

竹筍——防治高血壓

竹蓀——預防心血管疾病

平菇——含有能降低血壓的酪氨酸酶

馬齒莧——降低血壓

3.可降壓的肉食和水產品

兔肉——阻止血栓形成，保護血管壁

牛肉——提高人體抗病能力

烏雞——抑制和改善高血壓癥狀

鯽魚——降脂降壓，延年益壽

鵪鶉——心血管疾病患者的理想滋補品

鯇魚——尤其適合心血管病人食用

蝦——保護心血管系統

海蜇——擴張血管，降低血壓

海參——調節血管張力，降壓

牡蠣——降低血壓和血清膽固醇

4.可降壓的水果

獼猴桃——穩定血壓、降低血壓，防癌

香蕉——抑制血壓升高

柿子——平肝降壓，保護血管

蘋果——對嗜鹽過多的患者尤其有效

西瓜——所含配糖體成分能降低血壓

金橘——對高血壓、血管硬化、冠心病患者有益

橙子——降低患心臟病的可能

檸檬——改善高血壓癥狀

桃子——幫助人體排出多餘的鹽分，輔助降低血壓

李子——穩定血壓

梨子——增加血管彈性，降低血壓

5.可降壓的乾果

蓮子——平肝降壓、安神

花生——降低血壓、膽固醇，防治動脈粥樣硬化

核桃——防治高血壓

板栗——能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病

6.可降壓的飲品和調味品

酸奶——堅持飲用能降壓

蜂蜜——適用於氣血不足、陰陽兩虛、肝腎陰虛型高血壓

大蒜——蒜素和硒都能輔勸降壓

生薑——降脂降壓，防止血栓

醋——降壓，防止心腦血管疾病

蔥——降低血壓，避免血栓形成

7.可降壓的飲食兩用食品

菊花——降壓、抗炎、解熱

山楂——用於治療高血壓的療效已得到肯定

天麻——改善心肌血液循環，降低血壓

鉤藤——對高血壓引起的頭暈頭痛、失眠心煩、心悸氣促有效

決明子——抑制血清膽固醇的升高

夏枯草——清泄肝火，對肝火亢盛、陽虛陽亢、肝陰肝虛型患者尤其有效

丹參——降低血壓、血脂，增強免疫功能

玉米須——利尿降壓

總之，高血壓患者只要養成健康的飲食習慣，生活一樣可以過得豐富多彩，並不是像有些人說的那樣就沒有生活質量了。首先，攝入量的控制是第一步，做好這一步，再做其他才有意義，否則都是浮雲。記住：一時的大吃大喝固然很爽，但與健康相比，管住自己的嘴巴才更重要！

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