80後夫妻賣「寒酸」小吃，1份10塊還管飽，顧客：沖老闆娘來的！

80後夫妻賣「寒酸」小吃，1份10塊還管飽，顧客：沖老闆娘來的！現在社會經濟的快速發展，人們的生活水平也是快速的上升。現在90後的上班族越來越多，可是現在的年輕人會做飯的越來越少，一般吃飯都會選擇在外面吃。但是在現在年輕人對美食的選擇，往往不是高大上酒店裡的菜肴為主，而是價格實惠又好吃的街邊小吃，味道也是非常有特色。今天小編給大家介紹80後夫妻賣「寒酸」小吃，1份10塊還管飽，顧客直呼沖著老闆娘的服務態度來的。

這家就是非常不起眼的街邊小館子，老闆是80後的夫妻，畢竟在創業當中也沒錢裝修，雖然看起來非常的簡陋，但是卻非常的衛生，這也是生意好的原因吧。夫妻賣「寒酸」小吃其實就是「大鍋菜」，也就是農村裡的「亂燉」，都是一些很常見的食材，所以大家都叫「寒酸」小吃。大家都知道以前的農村酒席之後把剩菜放在一起回家亂燉，味道特別香，這個也是同樣的道理。

就像東北農村的「亂燉」一樣，準備一口大鍋，把準備好的食材洗乾淨，大多數都已白菜和豆角之類的蔬菜為主，提前把粉絲泡好。起鍋燒油，油熱加入蔥姜爆香，之後加入五花肉炒至八分熟，加入三分之二的水，再把切好的蔬菜放進去，加入香料，日常用的調味料，蔬菜斷生加入粉條，煮熟之後撒上一大把的香菜就可以出鍋了。店裡就這對夫妻倆，男的負責炒菜，女的負責盛飯收錢。

一般學生和上班族吃的人比較多，都趕在中午這個飯點，老闆都會提前燉上滿滿的一大鍋，誰來了盛上滿滿一大碗，在菜上面放上厚厚的肉片，各科可以根據自己的喜好放入適量的辣椒油。滿滿一大碗的菜，配上肥而不膩的大肉片，加上熱騰騰的米飯，別提多香了。價格實惠，1份10塊還管飽，雖然顧客比較多，店裡忙不過來，但是老闆娘服務態度特別好，給盛的菜和肉也是非常的多，有的顧客說沖老闆娘來的！

餓了一上午的肚子，吃上熱熱的大鍋菜，而且特別的下飯，吃完滿滿的精力啊。這對80後夫妻憑藉著獨特的口味，乾淨的衛生，收穫了一大批的顧客啊。大家對80後夫妻賣「寒酸」小吃還有什麼想說的，評論下方分享出來吧。

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