2019年最新健康養生日曆，解鎖12個月的養生重點！

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感謝你陪小菌走過不平凡的2018，來到嶄新的2019年，小菌將繼續與你同行，做大眾健康最忠實的守護者；不忘初心，砥礪前行。

小菌送您2019年健康日曆，全年養生精髓都濃縮在這一篇文章。願你的世界更加豐盈，心中有傲骨，也有慈悲。願你和愛的人在一起，熱淚盈眶，長生不老！

01月

穿件背心能防寒

一月是一年的開始，包含小寒和大寒兩個節氣，寒為陰邪，易傷人體陽氣，所以此時要尤為注意養腎防寒。

小菌提醒

氣溫在0℃以下，心腦血管病高發。如果受寒，手腳末梢部位的血流狀況不佳，導致手足冰冷，甚至出現凍瘡，穿件背心能有效溫暖上半身的重要器官。

養生秘訣

多吃羊肉、雞肉、大棗、山藥、蓮子、百合、栗子等健脾補腎、止咳補肺。體質偏熱，易上火的人注意緩補。

黃金食譜

當歸枸杞燉羊肉

【用料】當歸15g，桂圓10g，枸杞15g，羊肉500g。

【製作】羊肉切塊，加生薑用開水稍煮，水漂瀝干，加入各葯、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。

02月

適當春捂，預防「春瘟」

氣溫回暖，但是仍然寒冷，各種細菌病毒繁殖進入高峰，易肝氣過旺，對脾胃產生不良影響。因此，養生防病尤為重要。

小菌提醒

入春後要適應陽氣升發的特點，讓機體吐故納新。多開窗透風，不要過早減衣，以防咽喉炎、流感、肺炎等呼吸道疾病發生。

養生秘訣

少吃酸多吃甘。市場上常見屬甘性的食物有甘藍、菠菜、胡蘿蔔、香菇、桂圓等。另外初春的韭菜最好吃，既防腸癌又降血脂，一定要多吃。

黃金食譜

枸杞山藥粥

【用料】枸杞20g，山藥30g，糯米50g。

【製作】枸杞、山藥和糯米同放鍋中，加適量清水，用大火開後改小火慢煮半小時至米熟爛，放溫服用。

03月

早睡早起，保肝防病

這一時段氣候多變，易造成「舊傷複發」，人們常感到睏乏無力，早晨醒來也較遲，。傳統醫學認為春季肝氣旺，同樣也是養肝的最佳時機。

小菌提醒

建議適量鍛煉，以提升身體正氣；早睡早起、散步緩行，可有效幫助人體升發陽氣，是春季很好的運動選擇。

養生秘訣

每天吃幾粒大棗以補脾胃之損。菠菜滋陰潤燥、舒肝養血，做湯如加上動物血，可治肝氣不舒。少量飲些葡萄酒，可活血，使肝中陽氣升發。

黃金食譜

山藥粥

【用料】鮮山藥100~200g，粳米100g。

【製作】將山藥洗凈去皮切塊，與粳米同煮。

04月

多食果蔬，補腎調陰陽

天氣陰涼，應以補腎、調節陰陽虛實為主，此時也進入一年中過敏最強月，預防要從源頭上做起，要注意提高免疫力。

小菌提醒

天氣回暖但陰涼，應以補腎、調節陰陽虛實為主。清明前後，人們情緒波動較大，可選擇踏青等轉移思維。

養生秘訣

多食菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、兔肉等，來提高人體的抵抗力。另外，此時天氣開始變熱，運動時切不可做得大汗淋漓，大汗反會傷身。

黃金食譜

山楂枸杞燜兔肉

【用料】山楂、山藥各30g，枸杞子15g，兔肉500g，紅棗4個。

【製作】紅棗去核，兔肉切塊，用開水脫去血水。諸料共入砂鍋，加清水煮沸後改小火煲2~3小時，調味。

05月

安神靜養，保護心臟

春夏之交，天氣乾燥，心火旺盛，人變得煩躁不安，容易發脾氣，機體免疫功能也較為低下，此時重點任務是護心。

小菌提醒

此時氣候環境有利於人體心臟的生理活動，老年人要注意避免衣薄被單。若感冒，不可輕易用發汗之葯。切忌暴怒傷心，重視「靜養」，做好「精神養生」，如繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等。

養生秘訣

每日清晨可吃少許蔥頭，使氣血流通，心脈無阻，便能防止心臟病發生。多吃冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、山藥、小麥、玉米等，既斂汗、補液，還能增進食慾。

黃金食譜

冬瓜燉雞肉

【用料】冬瓜250g，雞肉100g。

【製作】連皮冬瓜清熱利水滲濕，雞肉補脾強身。合為健脾益氣，滲利水濕。

06月

睡個「子午覺」解乏

此月份氣溫明顯升高，人體消耗大，濕熱之邪易侵入人體，另外腸道傳染病、食物中毒進入高發季節。要注意飲食衛生和個人衛生。

小菌提醒

夏季空氣中的濕度增加，體內的汗液無法通暢地發散出來，人體會感到四肢睏倦，萎靡不振。因此，要注意增強體質，養成午睡的習慣，可除去疲勞。

養生秘訣

飲食清補為原則。宜吃蔬菜、豆類、水果等，如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等，能清熱利濕，同時忌辛辣油膩之品。

黃金食譜

冬瓜薏米粥

【用料】冬瓜100g，薏米30g，糯米30g。

【製作】冬瓜洗凈切塊，與薏米同煮至熟爛，每日一次。

07月

清爽度夏，養護陽氣

「小暑」和「大暑」合璧，構成全年最熱月，炎熱的氣候，由於出汗多，消耗大，再加之勞累，人體陽氣最旺盛的時候，「春夏養陽」，防暑降溫是重點。

小菌提醒

建議避免中午高溫時外出或在烈日下長時間勞作，出門須遮陽，室內風通暢；另外汗濕的衣服表面易滋生細菌，對人情緒有著微妙影響。

養生秘訣

苦夏驅暑熱，常喝綠豆湯，塗清涼油，還可用烏梅泡開水當茶飲。心衰患者特別注意：喝水一次最多半杯，嚴重心衰者喝兩口就要停一停。蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、黃瓜等，水果則以西瓜為好。忌辛辣油膩之品。

黃金食譜

薏仁綠豆粥

【用料】綠豆30g，百合30g，薏仁30g，粳米50g，冰糖適量。

【製作】將以上各原料洗凈同鍋煮熟爛，加冰糖放溫服用。

08月

防暑降壓，養陽養心

高溫酷熱，下雨天增多。乙腦、痢疾、腸炎等傳染病易流行，要格外注意防「空調病」，會使老年人或高血壓病人的血壓波動不穩，容易誘發急性心腦血管病。

小菌提醒

「早卧」可調養人體陽氣，「早起」則可舒展肺氣，一般睡覺不超過10點，起床時間6點左右為宜；預防熱中風，不在烈日下久留，少去悶熱公共場所。

養生秘訣

飲食注意滋陰潤肺，宜多吃蜂蜜、芝麻、百合、蓮子等健脾益氣，豆類、菌類、山藥、紅棗等可開胃消食，多飲溫淡鹽開水，兼食瓜果和新鮮蔬菜，切忌過飽過膩。

黃金食譜

百合蓮子湯

【用料】干百合100g，干蓮子75g，冰糖75g。

【製作】百合浸水一夜洗凈，蓮子泡4小時洗凈；將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。

09月

安神養心，健脾和胃

秋分以後，高溫天還將存在，但逐漸由熱轉涼，要注意養肺防秋燥；另外，風濕骨病、心腦血管疾病、消化道疾病進入高發季。

小菌提醒

堅持鍛煉，重在益肺潤燥，每日清晨洗漱完畢，於靜室內靜坐片刻，先叩齒36次，後用舌在嘴中攪動。

養生秘訣

多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳製品、梨、甘蔗等食物，可滋陰潤肺養血。湯里放點枸杞可平補，最好不吃羊肉；另外，秋吃生薑會燥上加燥。

黃金食譜

銀耳梨子羹

【用料】銀耳一朵，南瓜50g，冰糖適量。

【製作】銀耳入鍋煮熟後加南瓜，邊熬邊攪拌至南瓜軟爛。最後加入去皮切塊的梨子喝冰糖，熬20分鐘即可。

10月

預防疾病，禦寒添衣

隨著氣溫的下降，秋對應肺，病毒性腸道疾病增多，此時要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精，注意疾病的預防。

小菌提醒

仲秋冷風來時哮喘患者應練呼吸功，增強肺氣，減少發作；待深秋時，心腦血管病的高危人群要注意防寒保暖。

養生秘訣

宜適當多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜，雞、牛肉、魚、大棗、山藥等以增強體質。另外，鵝肉有養胃止渴、補氣的功效。宜飲菊米酒，使人長壽無病。

黃金食譜

百花膏

【用料】百合，款冬，蜂蜜。

【製作】用百合、款冬花各等分，水煎去渣，加蜂蜜熬成膏狀，日服3次，每次一匙，有潤肺止咳化痰之效。

11月

注意保暖，適當加濕

氣溫大幅度下降，取暖要警惕，同時注意加濕，否則太干易誘發和加重呼吸系統疾病。

小菌提醒

使用取暖器的家庭應注意居室的濕度。可在取暖器周圍放盆水，在居室內養上兩盆水仙。注意多喝水，尤其是早晚多喝。

養生秘訣

芹菜、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜有利於保護心腦血管，山藥、大棗、萵苣、牛羊肉等，則有很好的滋補功效，健脾益腎。

黃金食譜

木耳炒肉片

【用料】黑木耳干品15g、豬瘦肉60g。

【製作】黑木耳發好、洗凈，豬瘦肉切片，食材入鍋，加食鹽，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食，每周3次。

12月

三九進補 ,來春打虎

12月是一年的結束，從二十四節氣來說，包含有「大雪」和「冬至」兩個節氣。立冬至立春間，是進補的最佳時期，原則是「虛則補之」。

小菌提醒

體質弱、消化功能差的人，要選擇「慢補」，適當多吃當歸羊肉湯等;體質好的人則要「平補」，不要過食油膩之品，以防產生內熱而誘發疾病。

養生秘訣

平時飲食上還要多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量高的食品。另外，羊肉、牛肉、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是冬日佳品。忌生冷如海鮮等大寒之品及冷飲。

黃金食譜

牛肉紅棗湯

【用料】牛肉250g，紅棗20g，精鹽、料酒、薑片、味精各適量。

【製作】牛肉洗凈切小塊；紅棗洗凈；食材砂鍋，加清水適量，放入料酒、薑片，燉至牛肉熟爛，調味即可。

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