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長白山秘境,這才是冬天正確的打開方式

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前言

長白山做為國內最熱門的滑雪目的地之一,一直以來都不乏遊人。渾然天成的雪國風景是一絕,而除了得天獨厚的雪場之外,長白山其實還有相當多不為人知的旅行體驗,這次我們就深入長白山最大的度假村——長白山萬達滑雪度假勝地,去探索「滑雪小白」打開長白山的正確方式。

即便不會滑雪,依然能在長白山充分體驗到冬日的野趣。比如踏上一段雪地里的徒步行程。穿上特製的腳套,邁步在齊腳深的雪地里。

萬物寂靜,只有偶爾從頭頂划過的飛鳥的痕迹,以及幾不可聞的鳥鳴聲。目力所及,只有純粹的雪白,和蕭索的木色。

聽起來似乎有點無聊?但其實一點也不。如果你留意腳下和身邊的雪地,除了聽到嘎吱作響的踩雪的聲音,運氣好的話還能看到偷溜出來覓食的小動物。

疑似偶遇一個熊腳印

或者讓嚮導告訴你,哪些是小兔子的腳印,哪些是山雞的腳印,運氣好的話,說不定能看到熊的腳印。

徒步的路程有長有短,入門級的一小時就能結束,高階版的也可以走上二十幾公立。最後到達山林深處的小木屋,喝一口巨型銅鍋燉出的羊肉湯,頗有點山野壯漢的豪邁之情。

再沿著林中的山路一直往另一邊的山腳下行進,說是山路,其實並沒有明顯的路,在積雪和落葉中行進,撿根樹枝做登山杖,跋涉半小時左右,就能走到山腳下的河岸邊。

一眼望去,大面積的留白,遠處山上的樹木像是濃淡不一的墨跡。風帶著雪粒迎面呼嘯而來,像是一幅動態的水墨山水畫。

比起徒步的安靜,雪地摩托當然更有速度感。不用擔心,這種摩托操作簡單,總共只有前進和後退兩個檔位,一按油門就能啟動,轉彎和控制方向都不難,即使沒有開車經驗也可以勇敢嘗試。

在寬敞的雪地廣場里加碼衝刺,或者是在彎曲的小道里急速轉彎,如果你不會滑雪,雪地摩托不失為一種同樣刺激的備選活動。但一定記得穿上最厚的衣服,用圍脖、帽子、手套把所有暴露在外的皮膚都保護好。

從冰天雪地里回來,還是要靠美食來治癒透心涼的胃。長白山柏悅酒店的行政總廚張純是上海人,所以能在這裡吃到像樣的上海菜,蔥油拌面讓人瞬間穿越回江南,精緻小巧,醬香濃郁。

不過酒店裡最受歡迎的餐廳還是要數主打韓式燒烤的「長白驛站」。餐廳位於獨立的小木屋內,從酒店大堂步行5分鐘就能到。

熱騰騰的烤肉,在爐火上翻滾,還有新鮮的基圍蝦、羊排、牛仔骨、菌菇……蘸上特製的韓式醬料,再點上一碗泡菜炒飯,辣得酸爽,額頭都微微出汗,再來一份涼透的朝鮮冷麵,解辣,收尾!

或者也可以去鎮上找找當地頗有人氣的「鐵鍋燉」,雞肉、粉條、菌菇亂燉成一鍋,直接從鐵鍋里用鍋鏟鏟一大勺,吃得滿嘴流油,喝一口北冰洋汽水,再去屋外吸一口長白山的清冷山風,啊,煙火氣。

接著再詳細說說度假村裡的酒店。

長白山最大的度假村屬於萬達,這裡網羅了九家不同風格的度假酒店,從追求性價比的假日酒店,到低調奢華的柏悅酒店,旅行者們可以根據自己的需要自行選擇。hyatt系入駐了兩家,高端線的柏悅擁有幾十棟獨立的別墅,是整個度假村裡最奢華的酒店品牌。

長白山的這家柏悅可能是國內最受網紅們青睞的一家柏悅,這要歸功於酒店裡可以媲美北海道私湯的「網紅湯池」。

被蒼松翠柏環繞的湯池自帶仙氣,一米開外就是雪場,私密性一流。雖然已經在小紅書和抖音上成為網紅打卡地,卻意外還沒有出現全天人滿為患的情況,還是能抓到獨享湯池的時間段。遠眺雪山,仙氣裊裊,彷彿下一秒就要羽化成仙。

稱為神仙泡池一點也不為過。室外溫度零下十幾度,湯池水溫則恆定在41攝氏度,這種冰火兩重天的體驗,只是冬天長白山的一個開場白。

柏悅的別墅房型最受到追求品質的滑雪愛好者的青睞,私密的環境、獨門獨戶的VIP體驗是關鍵。房間里還貼心地備上了加濕器和取暖器,不動聲色地做好管家式的服務。

進門的玄關隔絕了外部的風寒,只留下舒適。房間里的布局很有大戶人家的風範,沉穩的中式風格,沒什麼稀奇古怪的設計,但從用品到擺放的位置到功能性空間的設計,都讓人覺得自然順手。

兩個帶衣架的敞開式衣櫃滿足冬天的大容量,兩個獨立的洗臉台互不影響,冰箱是抽屜式的,咖啡伴侶都細心地放在冰箱里保鮮。

洗漱用品用的是現在最紅的le labo,bergamote 22香型,這個香型也是le labo非常受歡迎的一款香水的味道,初調有扎人的清新感,但隨之而來卻是厚重的溫暖和優雅感,令人印象深刻。

所有這些細節都構成了凱悅集團創始人 Jay Pritzker在打造柏悅品牌的時候一直想要傳達的願景。如果用具象的人來比擬的話,柏悅就像是閱歷豐富的中年紳士,他把自己的價值觀和對世界的理解都用細節呈現出來,但是不大張旗鼓地宣揚。

就像酒店裡遍布的「拴馬樁」,這些代表了曾經大戶人家的富足和奢華的歷史遺物,現在依然在柏悅酒店的大堂走道的各個角落,低調地展現著曾經的輝煌。

如果說柏悅是「大叔」,那凱悅則更像個活力十足的「美青年」。尤其它佔據了整個度假區最完美的地理位置,是全度假區唯一一家可以ski in and ski out的酒店。

整個酒店大堂有巨型的落地玻璃窗直視雪場,挑高的尖頂結構,以及寬敞的會客廳一般的大堂,完美的一棟放大版的度假滑雪小屋。如果你熱衷滑雪,強烈建議預定凱悅。

凱悅還有獨立的滑雪小屋,免去了進雪場排隊領滑雪道具的煩惱。

在黃昏時分的雪道上,可以看到天空一點點地幻化,從藍色、到灰白,在地平線又變成胭脂色,逐漸迎接夜幕的來臨。

長白山秘境,符合我們對於冬天的所有期待,靜謐的雪原,它有;刺激的雪上運動,它有;暖心的美食,它有;所以,還等什麼呢?

本期主筆:墨非 圖片拍攝:墨非、酒店官網 微信編輯:蔓菲

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