今年小寒的特殊養生食方

《順時生活》：今年小寒節氣的紅豆糯米飯配方

功效：補氣、固腎、暖心、防寒濕

【1】

細心的朋友們已經從《順時生活》日曆中發現——

今年的小寒節氣食方，與平常年份相比，變化比較大。

今年小寒紅豆糯米飯的特殊變化

增加了黍米

用紫蘇子代替芝麻

今年不用豬油

紫蘇子和黍米，我們要從戊戌年冬吃到己亥年春。

因此，今年冬春的順時粥也加了這兩樣

點擊：

冬春滋養粥方

【2】

今年小寒食方最大的變化，是不用豬油來做。

日曆書稿是在去年夏季完成的，那時還沒有非洲豬瘟傳播的消息。為什麼我會對食方做這個調整呢？

答案就在《黃帝內經》里，它告訴我們每一年氣候的變化規律，對於植物、動物、人都有哪些影響，也告訴我們該如何應對。

所以在《時光知味》書里才能夠給大家預先提示：

戊戌年會是個多事之秋。春天花會早開，夏秋果會早結。

春夏反常的火熱過後，會有嚴冬反常的雨雪。

戊戌年最難過的一段時間，會是小雪之後的這個冬季。

前面兩條，我們已經體驗過了。最後這一條，我們正在經歷的過程中，有的人生病不適，有的人遭遇生離死別。如果過去一年虧欠了身體，此時更要加倍注意。

新年已至，萬事從頭，照顧好自己和家人，就從這一碗補腎暖心的小寒飯開始。

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