在陽台養花是一件很有樂趣的事情，我們平時沒事的時候就可以在陽台上觀賞花卉了，像月季、長壽花、蟹爪蘭、綠蘿、吊蘭等植物都可以養在陽台上，但陽台上不僅是可以養花卉的，像一些我們經常吃的蔬菜也可以養在陽台上，有花友就在自家的陽台上養了2盆，現在越長越多，60天就摘了一茬，花友說到，可以吃一冬天了，下面一起來看看吧。

「3種菜」當盆栽，在陽台養「2盆」，60天摘一茬，吃一冬天！

一、盆栽菊苣

菊苣這種蔬菜是可以在陽台當盆栽的，很多花友也叫菊苣根，這種蔬菜跟娃娃菜是很像的，它的根系和葉片都能夠食用，也很有營養，菊苣這種蔬菜的葉片層層包裹，看起來就很美，也有一定的觀賞價值，我覺得比綠蘿、虎皮蘭、龜背竹等花卉都好看，在陽台養2盆還是不錯的，它的生長速度很快，從種植到收穫，大約60天的時間就可以採摘一茬了。但有花友還是不知道怎麼種植，下面一起來了解一下。

菊苣的種植養護：

如果要在陽台上盆栽菊苣，我們可以選擇一小段菊苣，也就是肉質根系，準備好園土，也可以加點河沙下去，這樣有助於盆土排水，加下來把菊苣的根系埋在土壤裡面，一般半個月就能夠長出小芽了，這種蔬菜的長勢是很快的，我們平時要保持土壤濕潤。當養護了一個月，我們就可以給它施肥了，有條件的話可以在種植土壤的底部施加一些有機肥，這樣有助於它的生長，花友說到，之前種植了2盆，60天就能摘一茬了，全家人都愛吃。

二、盆栽薺菜

薺菜一樣能夠種植在陽台上，薺菜的種植一般可以分三個時間點，春季、夏季和秋季。一般都是採用播種繁殖的，所以我們最好是準備一個育苗盆，然後將薺菜種子均勻的播種到準備好的育苗盆種，然後用沙土將其表面覆蓋，半厘米就可以了，對於溫度也有一定的要求，一般是20℃左右，保持土壤濕潤，一般七天就能夠發芽了，快的話2個月能夠採摘，如果養護得多，就夠吃一整個冬天了。

薺菜的養護：

這種蔬菜的生長速度是很快的，薺菜的生長對土壤中水分的含量要求極高，在種植後直到長出幼苗這段時間裡。需要著重的注意土壤中的水分。冬天由於溫度比較低，可以在中午澆水。而其他季節對於這種蔬菜來說，都是生長期，所以可以在早晨或者傍晚澆水。每次澆水適當即可，勤澆水控制好水量。當植株長大後，耐寒的能力就比較強了，及時在寒冷的冬天，依然長得好。

三、盆栽蘆筍

蘆筍也是我們喜歡吃的蔬菜，我們可以在陽台上種植2盆，等到收穫期，就可以去挖出來吃了，有花友說到，之前種了2盆，2個月後就採摘了一茬，選擇已經在餐桌上了，能吃到自己種植的蔬菜，還是很不錯的。蘆筍這種蔬菜也是很好養的，適應環境的能力比較強，對於土壤，它喜歡的富含腐殖質、有機質的土壤，一般我們用沙質土壤來種植是比較好的，不過在生長期要適當施肥。

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