一到年底，我就想穿越去「白胖美」的古代

趙小昭 時拾史事

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01

人是鐵，飯是鋼！稀飯沒有乾飯香。

據《靈樞經》（戰國?王冰）的《五味篇》記載，說吃下去的飯和喝下去的水進入胃後，產生的能量需要供應：五臟、 營衛（肌體）、 宗氣（血脈）。

人有這3大需要，卻只有吃這一條途徑，疾病原因之一就是餓的。所以，在《靈樞經》的年代，人們固執地用「又高又胖」來標準定義「美人」。

▲圖/@夏阿

《詩經?邶風·簡兮》里有個漂亮的舞者：「碩人俁俁，宮廷萬舞」，碩指肥碩，俁指個兒高，高大胖就是宮廷美；

《衛風·碩人》寫一位貴婦：「碩人其頎，衣錦褧衣。」她的美表現在「手如柔荑，膚如凝脂，領如蝤蠐，齒如瓠犀」。「柔荑」指植物的嫩芽，「凝脂」是凝結的豬油。 「領」是脖子；「蝤蠐」指螻蛄的白肥幼蟲。所以——這位美人是一身的豬油膘，脖子上的肉像肉嘟嘟的蟲蟲在爬，手指肥得如滿鼓脹的嫩芽。

《唐風·椒聊》中，有句「彼其子兮，碩大無朋；彼其子兮，碩大且篤」 ，這句詩描繪了一位「碩大而無朋」的美艷女子，就是說太美（胖）的女人，是交不到朋友的！

最有代表性的就是法國妹紙「羊脂球」：

「（她）滿身各部分全是滾圓的，胖得像是肥膘，手指頭兒全是豐滿之至的，豐滿得在每一節小骨和另一節接合的地方都箍出了一個圈，簡直像是一串短短兒的香腸似的：皮膚是光潤而且繃緊了的，胸脯豐滿得在裙袍里突出來...她始終被人垂涎又被人追逐，她的鮮潤氣色教人看了多麼順眼。」

她是「世界三大短篇小說巨匠」之一的法國作家莫泊桑（Henri René Albert Guy de Maupassant）塑造的經典人物，一位心地善良「以妙年發胖著名」的妓女，在逃亡路上，她將食物分給隊友，吃飽了的人們依舊鄙夷她，甚至出賣她。

2.

長得胖的人，運氣不會太差

骨感美女有沒有受到青睞的時代呢？當然有。任何時候都有口味獨特的人。比如楚莊王，喜好「嬛嬛一裊楚宮腰」；還有漢成帝，他最寵愛「飛燕皇后輕身舞」。

這說明美的風向標轉為苗條了嗎？當然不是。這不過是以胖為美的另一種表現，好比一個人整天大魚大肉，突然想吃鹹菜窩頭，圖個新鮮而已。即使他吃著窩頭鹹菜，理性上也不會否認大魚大肉才是真好吃。

楚王和漢成帝對「瘦」的偏愛，在史書中時常都是作為反面教材的：胖大為美，所以瘦小就意味著丑。

古代常用「貌寢」一詞表示這人長得困難，《漢書·田蚡傳》：「田蚡為人貌寢」，顏師古註：「短小曰寢」。 因為這樣的審美，所以古代宮廷選美多選高大豐滿的女子。

漢朝的選美法律：「八月選女，必身長合度，長白即美德。」

《唐書》記載的唐玄宗挑選身長的女子侍太子，男子也是身高體胖者為首選。唐代的舉子在考試之前先要通過「四選」：身、言、書、判。第一關「身選」，身材相貌要選豐滿偉岸之人，矮子瘦子一律淘汰。

▲唐僧/86版《西遊記》

《西遊記》里第一美男唐僧，他不僅是個帥哥，還是個很胖的帥哥。「丰姿英偉，相貌軒昂，齒白如銀砌，唇紅口四方」（《西遊記》五十四回），這是「情人眼裡出西施」的女兒國國王對他的評價。更真實的評價是「白面胖和尚」（六十八回）和「白面胖」（七十三回）。

男子胖大偉岸的身材不僅能得到女人的愛，關鍵時刻還能救命。據《漢書》載：張蒼獲罪當斬，當他脫光等著挨刀時，監斬官王陵一看他：「體白而肥，光滑如瓠」，於是「心甚愛之」趕緊到皇帝劉邦那裡給他說情，結果免死。

3.

要想瘦，先絕後

▲趙飛燕/電視劇《母儀天下》

《後漢書》（南宋?范曄）里說：「楚王好細腰，宮中多餓死」 胖紙們減肥的過程有多痛苦，你根本想像不到！

據《戰國策》（西漢?劉向）中《威王問於莫敖子華》篇的描述：「昔者先君靈王好小要，楚士約食，馮而能立，式而能起，食之可欲。忍而不入；死之可惡，就而不避。」

話說楚靈王喜歡有纖細腰身的人，楚國的士大夫們為了討其歡心，每天只吃一頓飯。個個都餓得頭昏眼花，坐在席子上的人要站起來，必須扶著牆壁；坐在馬車上的人想站起來得借力於車軾。美味的食物誰不喜歡？為腰身纖細就視而不見，即使餓死也心甘情願。

著名的瘦美人「能作掌上舞」的趙飛燕，據《西京雜記》（漢?劉歆）載「趙後體輕腰弱，善行步進退」，《趙飛燕別傳》（宋?劉斧《青瑣高議》前集卷七）說「趙後腰骨纖細，善踽步而行，若人手持花枝，顫顫然，他人莫可學也」。「踽步」是她的獨創，其手如拈花顫動，身形似風輕移，可見她有多麼苗條。

她能夠保持如此纖細身材的秘方是「息肌丸」，將此藥丸塞在肚臍內接融入身體，除了能夠保持苗條身材外，還能使女人肌膚潤澤，容顏嬌美，所以能夠獲得皇帝的寵愛。

然而 《飛燕外傳》（漢·伶玄）中說她為了駐顏使用息肌丸以致不孕 ；宮廷女醫生上官嫵說：「若如是，安能有子乎？」

▲圖/電視劇《甄嬛傳》

後世盜墓者把配方從墳里挖出來了，雖說已風化了一部分，但能清楚看到基本成份為麝鹿香，這可是傷害女子身體導致不孕不育的猛葯。

據說這張配方沿著絲綢之路流傳，中東有幾座清真寺修建時，灰泥中摻入了麝鹿香，過了一千年，當太陽照射到這些建築的時候，內部整個大廳仍然散發著陣陣幽香。約瑟芬皇后聽聞之後，依葫蘆畫瓢讓自己房間里也瀰漫著麝香，結果讓拿破崙聞得渾身發癢。

▲安陵容/電視劇《甄嬛傳》在宮斗劇《甄嬛傳》里，安陵容在後宮鬥爭中敗給嬛嬛後，找來所謂的「宮廷秘方」，就是這樣的「息肌丸」使用，最終瘦身成功化身「冰上飛燕」，用「冰嬉」之舞再次討得皇上的歡心。

最後，不管是歷史上真實存在的趙飛燕，還是《甄嬛傳》虛構人物安陵容，她們都惶恐地發現，自己永遠喪失了生育能力——這恐怕是「王的女人」們最大的夢魘吧。「瘦又何用？又不能給二少爺生兒子。」（女德劇《娘道》）

所以，各位吃貨姐妹們，是不是覺得減肥節食好傻呢？憑真本事長出來的肉，你值得擁有，做人呢，最緊要是身體健康和開心啦。祝各位2019，珠圓玉潤！

END

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作者趙小昭：現居於成都，大齡未婚問題美少女。專註於一切有趣無意義之事，做浮華時代清醒的看客。

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