疙瘩湯的家常做法，吃一次就忘不掉，喜歡吃麵食的朋友有福啦！

哈嘍大家好，我是好好吃飯的美食家，今天給大家分享的是疙瘩湯。喜歡吃麵食的朋友應該都喜歡這個湯吧，作為北方妹子的我已經止不住口水啦，趕緊來看看怎麼做吧。

做法：

1、準備食材：熱水一壺，麵粉半碗，西紅柿一個，雞蛋兩個，青菜一綹，蔥姜蒜少許，耗油，味精，鹽。

2、麵粉加適量水，攪拌成小疙瘩，備用

3、西紅柿切小塊、青菜切段，備用

4、雞蛋打到碗里，放少許鹽，攪拌

5、鍋里放油，油熱放蔥姜蒜熗鍋，出香味

6、放西紅柿，炒出汁，隨後放老抽，這樣能炒出紅油來

7、放鹽、耗油，攪拌均勻後，加熱水

8、大火燒開，放麵粉小疙瘩，均勻的灑在鍋里，攪拌

9、大火燒開後，放雞蛋液

10、放青菜

11、關火，出鍋。放點雞精和香油，香噴噴的疙瘩湯就出鍋啦！

我是【好好吃飯的美食家】，大家喜歡這個湯的話就給我點贊評論吧，歡迎多多轉發，愛你喲。想要學到更多的美食做法，就請點擊右上角的關注，第一時間獲取哦。

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