年底瘦身飲食推薦，越吃越瘦了解一下？

說到減肥，很多仙女們想到的第一件事就是節食

尤其是主食，很多妹紙在選擇減肥餐的時候

都會第一時間拋棄主食

進而選擇一些低熱量的蔬菜水果等

在很多妹紙心目中主食就是高熱量的代名詞

實際上真的是這樣嘛？

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主食發胖的原理是？

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在大部分仙女們的印象中

「米飯吃多了會發胖」這是基本概念

實際上

它的本質其實是就是

「碳水化合物吃多了會發胖。」

為什麼碳水化合物會影響你的身材？

相比較脂肪對於身材體重的轉化

碳水化合物要更加複雜一些

碳水變成脂肪的原理

是醬紫的：

看不懂沒關係，簡單的跟大家介紹一下

當我們吸收掉碳水化合物的時候

它在人體內就會分解成葡萄糖

隨後身體內的胰島素就會為了降低血糖

講它們送到肌肉和肝臟變成糖原

但如果這樣了還有剩下的葡萄糖

則胰島素會將它們變成脂肪

這個過程被稱為

脂質新生

。

因此

比起人人防範的脂肪

這類看著偽人畜無害的碳水是更需要警惕的。

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這些蔬菜沒必要當蔬菜

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不要以為只有

米、面、粉

實際上

土豆、玉米

蓮藕、山藥、紅薯...

等碳水化合物的含量都和米飯差不了多少

當然，這只是從碳水化合物角度來說而已.....

它們能被歸為減肥健康食材

是因為它們不僅僅有碳水化合物

還有米飯不含有的一些特徵

GI值低，熱量低、飽腹感強....

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為什麼它們可以讓你減肥

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以土豆為例，土豆中水分約佔80%

而澱粉含量只佔20%，能增強飽腹感

其中鉀含量尤其高，可以消除水腫

可以說是減肥的好幫手

因此冬天，小編建議大家

土豆，山藥，玉米，蓮藕等都是不錯的減肥食物

當然一些不正確的烹飪方法

即使是在瘦身的食物

也能讓你増脂

比如：

爆炒，干煸，油炸，燒烤....

正確的方法應該盡量選擇

清蒸、水煮、清燉....

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