與2018認真告別:你的#跨年餐#,我們幫你留在了2019年
親愛的可愛的小煮們:
在2018跨越2019年的開端,我們發起了#跨年Pick這道菜#的話題活動,DDC又偷偷攢起了你們的美食心情與故事。
感恩你又一次選擇了在日日煮社區分享你與美食的點滴,DDC超感動der~
來看看,在2018的尾巴,日日煮社區都發生了什麼溫暖的故事?
最是一口家鄉味,無可替代
在你上大學的時候,會和室友同學擼串吃火鍋;剛剛工作,拿著不多的薪水喜滋滋地約朋友一起去想去很久的一家人均超過200的餐廳。偶爾能吃頓好的,卻發現自己比上學時期更窮了;漸漸的工資多了一點,偶爾也能吃個高級西餐。
但這些再好吃,都比不上小時後在家鄉的街頭巷尾一口地道的小吃,比不上老字號的那一道人人交口稱讚的招牌菜,比不上家裡頭最親的人給你做的一碗面。
連微波爐都很少的年代,媽媽用小烤箱給你做的烤雞翅讓你再難忘懷,燙燙的、流油的雞皮酥脆又香嫩,饞壞了一整個樓道的街坊鄰居。
在中國,真正會吃魚生的不是旅居的日本人,而是潮汕人!潮汕當地有句俗語:「夜半聽見賣魚生,想吃魚頭熬番葛」,而蘸料品種繁多:有蘿蔔絲、薑絲、蒜片、辣椒圈、金不換、炸花生、蘿蔔乾、蔥絲、芹菜段、芫荽、青橄欖、酸楊桃片……老油、辣椒米醋、醬油芥末、三滲醬等。
會吃的潮汕人,讓當今全國的吃貨多了一個朝聖之旅,去潮汕,只為一嘗早在北魏就已盛行的美味魚生。
而這也是一道足以讓潮汕人津津樂道引以為傲的家鄉味道了。
與你們一起圍爐夜話,才是最幸福的跨年姿勢
「那些都是很好很好的,可是我偏偏不喜歡」。
不錯,如果沒有和對的人在一起,菜再好吃也就不對了。
與三五好友聚在溫暖的小家中,協力親手做一桌家常菜,抑或「打邊爐」,談著理想說著八卦,傾訴著心事。即便是單身狗,有了你們,好像就不那麼害怕未知的遠方了。
這樣的圍爐夜話,才是獨在異鄉最幸福的跨年。
Norma同款玫瑰餃子,陪你一起get√,是不是滿滿成就感?
出門劈情操,拍照數秒兩不誤
手殘超懶星人選擇出門大吃一頓!新年這麼重要的日子,一定和喜歡的人要挑個地段好的餐廳,有觀景台,可以倒計時數秒啊、看煙花啊~
要和2018鄭重、認真地道個別——嘿,狗兄!(什麼gui)雖然你虐了我一整年,但我還是很捨不得啊!等12年後再相見,我一定混出個名堂給你看!
嗨~豬仔!2019要多多關照啊!保佑我繼續吃到很多好吃的,保佑我的體重和你無關~
看了以後,有沒有和DDC一樣,被感動到?
2019,日日煮會繼續在APP社區等你和美食的故事。
新的一年,要吃好哦~
加油!
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