它常被誤認為是薄荷，這個季節吃正好，你吃過嗎？

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提到農村中的野草，相信沒人能夠將所有的名字說出來，畢竟農田裡到處都是，五花八門的野草讓人看了後驚奇不已。而在這些不同的野草品種中，有一些草可以用來食用，一直都會讓農民喜愛不已。比如說過去常吃的灰菜，很多老人都是依靠著它充饑走過來的，而它也有著多種營養，其中的鈣元素比較多，吃了後也能夠起到養護的效果。當然擁有食用效果的野草一直都比較普遍，如今的價值可不便宜。

這種野草有著奇特的造型，作為一種貼地生長的植株，它看起來和我們常見到的薄荷比較相似，很多沒見過的人都會將其認錯，特別是葉子的形狀上比較質感，上面有著很多的小凸起。只是這些凸起看起來更加的明顯，給人感覺和癩蛤蟆皮非常的相似，將它的葉片進行搗碎後，我們也能夠聞見十分腐臭的味道。當然它的名字就是豬婆菜，相信很多人都聽過，在農村中一直都比較普遍。

一般來說它作為1年或多年生的植株，在農村的道路兩旁、溝渠旁、灌叢林里都能夠看到它的生長，有著十分獨特的造型，看起來頗為優美，因此在野外看到它還是非常容易辨別的。當然豬婆菜也有著非常好的適應性，在不同的環境中都能夠進行有效的生長，對於乾旱也有著很好的耐性。當然這種植株本身就可以很好的禦寒，就算是在冬天的時候也能夠綻放著生命的姿態。可見它的生命力非常的強悍，讓人也會隨之感染。

而豬婆菜在每年的秋天就會開放出十分鮮嫩的花朵，看起來非常的清秀，紫色的花瓣綻放著獨具風格的花苞，這樣也能打造其中的觀賞效果。其實它也能夠用來食用，農村人見到了都會將其採摘回家裡，之後配上一些雞蛋，這樣就可以烹飪著獨特的美味。當然這種野草可以治療喉嚨疼，對於偏頭痛的效果也非常強。

當然也有很多人吃不慣這種味道，畢竟其中有一種苦澀的感覺，同事聞起來的氣味很重，別小瞧了它，平日里可以治療多種疾病，比如說氣管炎、水腫、腎炎的呢，還能夠治療乳腺炎，對於出血性疾病也有一定的功效。在冬天的時候就是食用豬婆菜的好時候，此時的藥效相比更高一些，大家可以嘗試一下喔！

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