媽媽這樣做飯，孩子既能多吃蔬菜，又能提高免疫力！

相信大多媽媽都在為孩子不愛吃蔬菜而感到煩惱，今天謝謝小編給大家分享一道美食，既能讓孩子多吃蔬菜，又能提高免疫力！

材料：雞蛋2個、捲心菜30克、胡蘿蔔20克、水澱粉15克、蟹味菇15克

做法：

1.胡蘿蔔切成細絲備用

2.分別將胡蘿蔔絲、捲心菜、蟹味菇焯水

3.把焯過水的捲心菜切絲，蟹味菇切成末

4.碗中打入2個雞蛋打散，再加入水澱粉充分攪勻

5.將三種蔬菜加入蛋液中，攪拌均勻

6.鍋中到油燒熱，先倒入一半的菜蛋液，煎至七成熟向前捲起，再次加入菜蛋液，煎至七分熟向前翻面

7.成型後即可出鍋

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