超好吃的幾道菜，簡單好做，鮮香味美，每周做一次，吃不夠！

隨著生活節奏的加快，在家裡做飯的時間越來越少。

抽時間給家人做幾頓飯吧，一家人熱熱鬧鬧的湊在一起，將柴米油鹽的生活過出詩意。

韭菜炒雙冬

韭菜炒雙冬

食材：香菇適量，冬筍1根，韭菜1小把、色拉油適量，食鹽少許，料酒5克，胡椒粉適量

做法：

1、韭菜洗凈切寸段，香菇切絲

2、冬筍去外皮再對半切開，放鍋內加清水煮開後撈出也切細絲

3、炒鍋內放油，油熱後先倒入筍絲煸炒過油，隨即倒入香菇絲一同煸炒，烹少許料酒煸炒片刻後盛出

4、鍋內再放油，油熱後倒入韭菜，略炒後倒入炒過的筍絲香菇絲，依次加鹽和胡椒粉，快速炒勻立即出鍋

小炒河蝦

食材：河蝦300g、紅辣椒1個、青蒜2根、蒜3瓣、生抽1湯勺、鹽少許

做法

1.將青蒜切段，紅辣椒切絲，蒜切粒。

2.鍋中放入適量油，燒熱後放入洗凈的小河蝦。

3.炒至河蝦變色，放入青蒜和紅辣椒翻炒1分鐘。

4.等炒勻後加入適量生抽和少許鹽，繼續翻炒均勻。

5.最後加入蒜粒，炒勻出香味即可出鍋裝盤。

酥香芋泥卷

酥香芋泥卷

用料：芋頭1個麵粉適量麵包糠適量白糖適量雞蛋1個油適量

做法：

芋頭洗凈去皮，切成大塊狀，入鍋隔水蒸至軟熟，約15分鐘；將蒸至軟熟的芋頭放到大碗里，趁熱用飯勺壓成泥；

將白糖混合到芋泥中，白糖的份量依照個人喜好，建議不要太甜，口感會好一些；

雞蛋打成蛋液備用，麵粉、麵包糠分別用盤子裝好備用；

將調好味的芋泥分成各等份，用手捏成小圓柱狀，依次裹上薄薄的麵粉、蛋液、麵包糠；入油鍋微炸至金黃色即可。

這幾道菜譜，有你喜歡吃的嗎?

今日話題：你最喜歡吃的菜是什麼呢？歡迎留言告訴小編，大家在評論區說說你吃過哪些最難忘的美食吧。

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