美食界的「泥石流」，能動手從不瞎逼逼……

這是城君原創的第1189個城市故事

2016年初夏，

一個普通得不能再普通的小哥，

走進了杭州的一座深山。

他的背包里，裝著水桶、鍋、碗，

還有一袋泡麵和一個雞蛋。

山裡的動物們不知道，

它們在未來將面臨一場多大的災難……

長途跋涉之後，

小哥在一股山間流水旁停下，

接上一桶後，繼續往前走。

他一聲不吭，全程靜默，

只有搖搖晃晃的鏡頭，

記錄著這段未知的旅程。

很快，他找了塊土質鬆軟的地，

開始徒手挖坑、砌石灶、墊柴、點火。

此行中最盛大的儀式開始了：

小刀削木做成筷子，

單手磕雞蛋，給面加料。

湯滾，面熟，

在輕鬆自在的山林中，

他吸溜吸溜地吃完了這碗面，

一臉滿足地結束了旅程。

《聽說山泉水泡麵特別好吃》，

一個簡單直白的視頻，

一個更簡單直白的標題，

一夜走紅，圈了幾萬粉絲。

這位94年出生的「野食小哥」，

本科念的土地資源管理專業。

畢業後，緊隨大隊混入求職隊伍，

卻在找程序員工作的空檔中，

偶然發現了一處山清水秀的地方。

一股說不清道不明的神秘力量，

驅使他決定記錄一下生活。

「野食小哥」就這樣半路出家，

躋身成為美食界的「泥石流」。

他乾脆放棄了找工作，

將全部精力都放在了視頻上，

才有了後來的一期又一期：

一天，他全副武裝奔向深山，

自帶工具抓豬、宰豬，而後腌制、炭燒，

只為吃一口豬排燒烤。

小哥樣子長得不怎樣，做出來的食物卻十分誘人。

在一片雞鳴犬吠中，

小哥獨自喝個小酒，

搭個吊床，

在陽光的沐浴下睡個午覺。

然後醒來，

一鼓作氣地把整個豬排啃得一乾二淨。

上山下海，極盡所用，

小哥的徒手捕食技能，無所不能。

只要有他在的野外，

處處都是廚房。

不管是地上跑的雞，

還是田裡靜躺的螺，

只要被小哥的目光鎖定超過三秒，

遲早成為盤中餐，

江湖人稱「死亡凝視」。

就這樣，

野食小哥的視頻一般10分鐘不到，

全程從頭到尾沒有一句台詞。

一開始，他只是覺得沒有交流的對象，

也就沒有說話的必要，

保持並製造了一個「疑似啞巴」的形象。

而且他從不掩飾自己的囧：

燒柴的時候被燙到，

采菱的時候掉進湖裡，

抓雞時雞飛狗跳……

耿直且真實地上演著一出出搞笑默劇。

但他不說話也不要緊，

腦洞大開的網友們，

總能抓住施展才華的機會，

把旁白補上，

儼然一個偵探。

比起小哥做美食，不少網友更愛看滿屏彈幕。

「野食小哥」就這樣，

以「地主家的傻兒子」的形象，

一本正經做美食，

俘獲了幾百萬粉絲的心。

「每次看著小哥大口大口吃肉，

就算有厭食症，也會被治癒。」

小哥的走紅看似莫名其妙，

就連天天刷著下飯的粉絲，

也說不清楚沉迷的理由。

但我相信，

不管是一枝獨秀的野食小哥，

還是後來居上的華農兄弟、漁人阿峰，

都勾起了人們一種原始而現代的衝動：

華農兄弟，一對以「一百個吃竹鼠的理由」走紅的竹鼠養殖戶老友。短短四個月內，在B站吸引了200萬粉絲。

漁人阿烽，打漁趕海，在三個月內吸粉接近20萬。

刷著視頻的年輕人們，

一邊忍受著大城市裡的社畜生活，

一邊在心裡默默做著「農村夢」。

他們羨慕播主們的佛系生活，

親手捕撈、製作的食物，

做著「看似簡單而有明確回報」的事，

不僅治癒，連焦慮都少了三分。

但要營造出佛系的生活，一點都不能佛系。

華農兄弟進軍新媒體行業後，

就沒有在12點半之前睡覺過，

白天負責養殖、錄視頻，

晚上剪片、上傳，跟網友互動。

為了短短几分鐘的搞笑視頻，

從想法到成片上傳，

野食小哥需要一到兩個星期。

他自稱是一個「靠天吃飯」的老農民，

室外拍攝的時候，

場地和天氣常常給他添麻煩，

每一個成品背後，

都是克服了重重看不見的困難。

沒有哪一行的飯碗好賺，

靠著自己的雙手勞作獲得的成果，

總是最可靠也最踏實。

這一波「土味」播主的走紅，

在填補城市人空虛的時候，

也在悄無聲息地賺著城市人的錢。

線下很安靜，線上賺得歡。

這就是娛樂時代的怪現狀：

野食小哥宰完、吃完雞，用兩根竹籤為雞立了個墓碑。

只不過，不同於職業網紅們，

就算這波視頻熱過去了，

野食小哥或許將回歸程序員身份，

華農兄弟和漁人阿烽，

也會繼續去養竹鼠、打漁歸來。

而曾經火熱圍觀的都市青年們，

大概也會換個地方，

繼續心裡的歸隱夢。

本文部分圖片來自網路。

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