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朋友送了日本小哥一條30斤的大魚,頭大得像壽星,兩塊能煎一鍋

看到圖上的大怪魚,有沒有讓你感覺到有一絲絲深海恐懼症呢?朋友來家裡做客,送了小哥這麼大一條怪魚。這魚簡直就是河豚和燈籠魚的結合體,頭非常的大加上身子足足有30斤,牙齒比狗的牙齒還要大和尖,看著就讓小編覺得很可怕。小哥也絲毫沒有客氣,準備直接做這魚招待朋友。

光看著這的樣子,小編就覺得這魚丑萌超萌的。不過有句話說的好,「你看它萌萌噠,但實際它是凶凶噠。」光看這牙齒,就應該知道這魚應該挺厲害的!這種魚不知道大家吃過沒有,反正小編還沒有吃過,所以對於小哥的這次烹飪,小編還是很期待的。

雖然這魚的個頭很大,但小哥清理乾淨這條魚,卻僅僅只花了十分鐘,看來小哥已經是老手了。雖然這魚跟平常的有些不一樣,但他始終是魚,所以請你於的步驟還是一樣的。清理乾淨魚之後,小哥直接把魚的頭給切了下來。

不知道大家喜不喜歡吃魚,反正小編是最喜歡喝魚湯的,平時在家裡就喜歡去超市買幾條小魚,拿回來煲魚湯那味道簡直鮮美。不過小編去超市買的魚也就幾十塊錢,像小哥手裡的這條大魚,估計在市場上也要取幾百上千塊錢吧!小哥的朋友還真是慷慨大方呀!

為了防止大家看不見,小編特意為大家拉進了鏡頭,可以看到魚肉是十分的鮮嫩的,基本沒有什麼魚刺。沒有魚刺,估計是很多人都很喜愛的地方,比如小編就經常吃魚把魚刺卡在喉嚨里。每次卡到都還要喝點醋湯把它咽下去。

燒魚蒸魚煮魚小編還是見得多了,不過像小哥這樣做魚,小編還是第一次見。老哥把魚切成薄片,然後在鍋里放上,等錫紙熱了之後放上魚片。錫紙做的花甲米線小編倒是吃的多了,像錫紙魚片小編還是第一次見呢。

20分鐘過去了,可算是做好了。魚肉非常的鮮嫩,蘸著調料吃一點兒腥味兒也沒有。看來小哥這手藝還是挺厲害的!不過小哥朋友來家裡做客,你就只做一點點魚肉,肯定不夠吧!不知道大家想不想吃這條丑萌丑萌的深海怪魚呢?

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