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茶背的這仨黑鍋,是時候甩掉了

黑白茶文化

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茶喝多了會睡不著?

對於剛開始學喝茶的朋友來說,都會「死」在第一關,覺得喝茶會導致失眠。茶葉中的咖啡鹼具有興奮神經的作用,但是咖啡因的半衰期很短,一般只需4到5個小時就可消耗體內一半的咖啡,8到10小時之後,體內的咖啡因就消耗了75%。也就是說白天喝茶,晚上是不太可能影響睡眠的。

正確方式:晚上可以喝發酵程度重的茶,如熟普、紅茶,這些茶葉經過發酵後其中的咖啡因已所剩無幾,一般不會影響睡眠。而那些普洱生茶、綠茶、岩茶,不建議新茶友晚上喝。或者嘗試調飲茶、煮茶這些方式都會有助於睡眠。

2

喝茶會導致牙齒髮黃?

喝茶時會發現茶漬很容易留在茶杯上,於是有些人會展開聯想,牙齒變黃是不是也是茶漬造成的呢?首先,喝茶是有利於牙齒的,茶葉中的茶多酚以及氟等物質可以強化牙齦,抑制細菌的生長,所以很多牙膏都會添加茶多酚,以起到保護、美白牙齒的作用。

正確方式:在喝茶時,茶多酚會附著在牙齒上,使牙齒變黃,但這些茶色素僅憑日常刷牙便可清潔乾淨。當然,如果長時間喝茶,特別喝濃茶,而且還不注意及時的刷牙,日積月累這樣牙齒肯定會逐漸變黃。再說了,如果不刷牙,牙齒髮黃更不能怪喝茶...

3

喝茶會傷胃?

喝茶傷胃這一說法,說得最多的是被拿來做代表的綠茶和生普。如果你一口氣猛喝十八碗生茶後說:「生茶確實好喝,可惜就是太傷胃。」

和黑茶、紅茶相比,綠茶和生茶未經發酵,保留了較高的茶多酚和咖啡鹼等物質,茶多酚會對胃的黏膜產生刺激性,一次性大量喝的話,容易導致胃部不適,也因此,綠茶和生普被冠上了「傷胃」的罪名。

正確方式:適量的飲用是不會對胃造成任何負擔的,那些因喝綠茶、生普而導致胃部不適的人,主要問題便是出在「過度」二字上,空腹喝茶、茶泡的太久太濃、喝過量......

茶,是中華民族的舉國之飲,更多的是能帶給我們健康和價值。不要因為對茶的一些誤解,就把茶拒之千里之外~


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