多國駐華外交官比拼廚藝,全球美食香飄京城
新聞
01-04
攝影:王駿
編輯:東臨
近日,由《外交官》雜誌主辦的2018年第12屆「華戲杯」外交官烹飪大賽在北京舉辦。來自俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、新加坡等多個國家駐華大使館的工作人員以廚師的身份亮相,通過現場烹飪的方式比拼廚藝。
比賽現場除邀請專業廚師進行打分評比外,還邀請普通市民進行品嘗,感受來自不同國家的美食文化。
來自亞塞拜然共和國駐華使館代表隊的「小大廚」們手捧參賽作品與中國廚師合影。(本文圖片均來自華輿)
由專業廚師組成的評委隊伍對各參賽隊的「外交官美食」進行品鑒。
在賽場外,多國駐華大使館的工作人員邀請北京普通市民品嘗特色美食。
俄羅斯駐華大使館代表隊在比賽現場進行烹飪。
越南駐華大使館代表隊的選手用流利的中文向評委介紹參賽作品的文化內涵。
土庫曼駐華外交官與中國廚師合作川菜。
日本駐華大使館代表隊現場製作壽司。
中國廚師根據各參賽國特色食材,在世界地圖上製作巨型美食版「外交官」。
中國前駐德國大使梅兆榮(中)在比賽現場進行品鑒。
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