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拼團丨當天新鮮食材、手工製作的墨魚丸、蝦球……爽滑Q彈,好吃!




冬天,用魚丸、蝦丸等各類丸子涮一鍋熱氣騰騰的火鍋,那滋味,鮮爽!



今天小編就給大家推薦適合火鍋季的各類丸子,來自品牌「錦和甲」,包含:



魚籽福袋、墨魚丸、蟹籽仙桃、魚卵龍蝦球


每一款都是選用當天新鮮的食材,純手工製作,不含化學添加劑,味道如原料一般鮮美。




「錦和甲」起源於1978年,是一家位於福建廈門專做手工丸子的店,閩南話的意思就是「真好吃」。

有些人也許不知道這家店,但很多人其實都吃過他家的丸子,廈門大學餐廳、當地知名的沙茶麵店、飯店等,用的可都是「錦和甲」的丸子。




說「錦和甲」的丸子一口入魂,那絕對不是誇張,那股鮮美,小編吃完之後每天都魂牽夢繞。


而它好吃的秘訣就是:廈門當地的特色食材、原料每天凌晨新鮮採買、40年如一日堅持手工製作、輩輩相傳的手藝……


這是其它任何一家都無法複製的。



「錦和甲」會在收到訂單後立即現做,並通過順豐空運,將最新鮮的丸子送到你手上。



「錦和甲」手工丸子,現一條生活館有售▼ 



有四種口味:



魚籽福袋、墨魚丸、蟹籽仙桃、魚卵龍蝦球


現在購買

混合口味

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不論新老用戶,都能發起團購,


只需在活動時間內,有一位新用戶參團,並拼團成功


就能享受超值拼團價最低 86 元

(日常售價96元)


拼團特惠截止1月3日23:59結束



 魚籽福袋



用嫩黃的豆腐皮,包裹魚肉做的魚糜、三文魚魚籽,再用筍節打結,做成福袋的形狀,它光憑很Q的外表就虜獲了眾多吃貨的心。


魚肉選用廈門本港的斑魚,肉質肥厚鮮美。


註:魚糜,是將魚肉打成泥製作而成。




你看它裡面包裹著的魚糜金黃誘人,還有實實在在的魚籽點綴其中。

吃一口,先是豆腐皮的香嫩,接著魚糜的Q彈,最後一顆顆魚籽在舌尖爆開,回味還有些清甜,太好吃了!



 墨魚丸




用當天新鮮打撈的野生小墨魚製作而成,看起來白嫩爽滑。

它是小編吃過的最鮮的墨魚丸!


小編在公司僅用白水煮,它的鮮味就能溢滿整個屋子,很多同事都尋著它的鮮味而來,躍躍欲試。




它的肉質還非常緊實,這是只有用十足的墨魚肉才能做出來的。


吃一口,鮮美的汁水在齒間打轉,嚼起來彈牙爽口,還能吃到細小的墨魚肉,最後還有微微蒜香,太滿足!



 蟹籽仙桃




用廈門當地梭子蟹、毛蟹,加上

三文魚魚籽、

冰島進口鱈魚製作而成。


形似小仙桃,表面還能清楚看到魚籽,看著就讓人垂涎欲滴。




它的汁水多得一口就能溢出來!


裡面滿滿的蟹黃、魚籽,吃起來鮮、香、咸,裹著濃濃的汁水,只想一口塞進嘴裡,大快朵頤。



 魚卵龍蝦球




在海蝦肉、斑魚肉、鱈魚肉中,拌入雞蛋清和番薯粉,經過一番捶打拍成漿,再捏成丸子,最後撒上蟹柳、三文魚籽,這龍蝦球就成了。


個頭大,用料實在,每顆丸子都是誠意滿滿!




吃上一口爽滑鮮嫩,魚籽嚼起來咯咯響,享受!




這麼鮮美的丸子,只吃上一種哪裡夠!「錦和甲」貼心地給大家準備了各種規格。


不去廈門,也能嘗到當地新鮮製作的手工丸子,感受純正的海邊鮮味。


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平時做面時,加些丸子,一口面彈滑勁道,一口丸子鮮香Q彈,搭配起來就是天作之合。




用丸子熬碗湯,喝起來暖胃暖心,那鮮美,喝上一鍋都不嫌多。




最重要的是,用它們來煮火鍋,堪稱一絕,不說了,小編也要趕緊下單去了!


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