燉排骨千萬別加「它」，是「癌細胞」的窩，醫生都不吃，你還吃嗎

人們在日常生活中所說的排骨一般都是指豬排骨，豬在我國大部分地區皆有飼養，所以說豬肉在中國大部分地區都是可以吃到的。排骨裡面不僅富含豐富的蛋白質以及脂肪、維生素，排骨裡面還含有大量的磷酸鈣以及骨膠原，但是燉排骨千萬別加「它」，是「癌細胞」的窩，醫生都不吃，你還吃嗎

經常吃排骨還可以改善貧血，這是因為排骨可以給人體提供豐富的血紅素，也就是有機鐵和促進鐵的吸收。能夠改善缺鐵性貧血，一些缺點性貧血的患者，多吃一點兒排骨是再好不過的。

煮湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

但是排骨不可以和杏仁一起燉，同時引火上身。但很多在燉排骨的時候喜歡撒上一點杏仁，這樣做是錯誤的，因為它們二者同吃容易引起中毒的情況出現，嚴重誘發腸胃出現腹部疼痛的現象。 燉排骨時還不可以放鯽魚，最容易引起腸胃出現滯氣的現象。兩者是「癌細胞」的窩，醫生都不吃，你還吃嗎？快停下來吧！

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