冬天天氣乾燥，吃這三種蔬菜幫你潤燥，真不錯！

現在的人們十分注意養生，也比較喜歡吃一些蔬菜。蔬菜確實是特別的清口，吃起來嘴裡感覺特別乾淨清爽。但也有些蔬菜吃起來的感覺就有些黏黏的，也有些滑滑的，比如說秋葵，木耳，還有絲瓜。這些菜的味道有些特別，不是我喜歡的口味，所以我吃這個的時候並不太多，但是後來聽到別人說這幾個菜對人體可是有許多好處的，最後也開始嘗試著吃了，慢慢的習慣以後，發現也並不難吃，從此以後也就開始吃了。

這三個菜的口感特別，但是它的健康價值卻是很高的，下面就給大家說一下吧！

大家最先覺得奇怪的就是它們的這些口感，感覺有些不適應，但是這樣的口感是因為它們本身裡面的植物多糖成分，這個名詞不知道大家有沒有了解？但它的好處可是多多的噢！你們一定要仔細地看完。

1. 大家不要以為這些蔬菜裡面的植物多糖，會因為人們身掉就會被人體消化吸收了，這是完全不能的，那麼你們又該問了，既然不能消化吸收，那麼到底有什麼作用呢？其實它有益菌的功效，對我們的腸道里的菌群平衡是有相當大的好處的。

2. 有些朋友有便秘的煩惱，就是可以吃上這種含有植物多糖的食物的。因為它的吸水性好，這樣它到了我們的腸道裡面吸收了水分，就可以促進我們的腸道蠕動，腸道蠕動了，那麼它就會引起便意，所以說有通便的功效。尤其是到了知道秋天以後，天氣慢慢的也乾燥了，多吃上這樣的一些水果，就可以輕鬆的上廁所了。

3. 一些血糖血脂高的人也是可以多吃這些食物的。植物多糖可以減少小腸對糖的需求，也會減少胰島素釋放，這樣話自然就會控制血糖。它還可以吸收脂肪，膽汁酸等物質，這樣就會降低脂肪，膽固醇的吸民率，所以說有這樣困擾的人，就可以選擇多吃一些這樣的食物。

有人覺得既然植物多糖這麼好，那麼我就多吃一些這樣的食物，就不用吃藥了。但這種想法是錯誤的，它就是一種菜，不能治病的，只是有一個輔助的功效。

也有人覺得這種東西有些黏黏的，是不是裡面含有膠原蛋白啊！這種想法也是完全不可取的，因為這種東西是不能補充膠原蛋白的，更別說貼在臉上給皮膚補充營養了，這些都是不對的。

現在天氣乾燥，多吃這樣的食物對身體有好處，大家千萬不要嫌棄它的味道，了解了它的好處，就試著吃一些吧！

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