半隻土雞一個火鍋,全家吃了身子暖!
美食
01-04
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選擇半隻土雞剁塊放盆中備用,小黃姜拍碎加入盆中放米酒,鹽,拌均勻腌制十分鐘!
熱鍋加少許油!
放入雞塊!
大火翻炒幾下加水!
水要沒過雞肉!
水開打去多餘的油!
最後再倒入火鍋中放到桌子上繼續煲,喜歡吃配菜的朋友可以加!