日本熱賣鍋底大推薦！

      在冬天時最喜歡吃的就是火鍋了，不管是四川火鍋還是老北京火鍋亦或是潮汕火鍋都是吃的美滋滋噠，我們隔壁的日本也有許多美味鍋底的選擇哦

和我一起來看看日本最近買的特別好的有什麼鍋底吧 ~

無印良品 手作鍋物系列

今年日本無印良品以「世界的鍋料理」為主題分別推出「法式濃湯鍋」、「泰式酸辣鍋」、「胡麻味噌擔擔鍋」和「參雞湯鍋」四款，均受到日本人民的喜歡。

●人氣第一的「法式濃湯鍋」

法式濃湯鍋

●酸辣開胃的「泰式酸辣鍋」

●濃郁下飯的「胡麻味噌擔擔鍋」

●韓式補身的「參雞湯鍋」

■商品：無印良品 手作鍋物系列

■種類：法式濃湯鍋／泰式酸辣鍋／胡麻味噌擔擔鍋／參雞湯鍋

■容量：約2～3人份

AKAKARA 冬季限定灼熱鍋15號

來自名古屋的紅味噌火鍋專門店「AKAKARA」的粉絲還真不少，他們家有很有不同辣度的鍋底，像是味道溫醇的1號、人氣第一的3號、無辣不歡的5號，還有今天要重點介紹挑戰辣度極限的15號！

灼熱鍋15號

「AKAKARA」期間限定灼熱鍋的辣度高達15，光是湯頭顏色就比其他等級來的深，只要在秘傳味噌鍋底中加入豬肉片、白菜、豆芽、豆皮和豆腐就是最基本的經典吃法，還能應用到關東煮等料理上頭，要不要相約愛吃辣的朋友一起來挑戰看看呢？

■商品：AKAKARA鍋底15號

■容量：約3～4人份

湖池屋監製 カラム~チョ 勁辣唐辛子味鍋底

カラム~チョ  勁辣唐辛子味鍋底中辣

愛吃辣的朋友們熟悉的零食「カラム~チョ 」也有鍋底可以享用咯！由湖池屋所監製的鍋底一推出就引起各方話題，竟然將大家熟悉的勁辣唐辛子口味零食變成了湯頭！？並分成「中辣」與「大辣」兩種等級讓大家自行選購，雞肉、大蒜、洋蔥再加上辣椒的美味完全的融入其中，這說什麽都一定要試試看的呀！

除了加入喜歡的食材外，最後的收尾可以在「中辣」湯底中加入番茄、起司與飯讓整體味道更加溫和，「大辣」剩下的湯底則可以加入面、蛋花和蔬菜，集所有美味於精華的一碗，只怕大家會直喊不夠吃啦！

■商品：カラム~チョ 勁辣唐辛子味鍋底

■種類：中辣／大辣

■容量：約2～3人份

Choko 鍋醬油露系列

想要在家吃小火鍋就不如嘗試買這款為單人製作的鍋醬油露湯底，一袋中共有四小包，一包即一人份可依人數調整，在口味上的選擇也很豐富，目前共推出了烤魚鍋、海鮮鍋、雞汁鍋、長崎鍋和辣味噌鍋這幾種，單人份的量不只是小火鍋，簡單的煮成湯麵或是粥也很美味，尤其便利性高賣得算是很不錯呢！

■商品：Choko 鍋醬油露系列

■種類：烤魚鍋／海鮮鍋／雞汁鍋／長崎鍋／辣味噌鍋

■容量：一袋四小包，一小包為一人份

MATSUYA蔬菜味噌鍋底

許多日本人家中必備的「蔬菜味噌」是加入數種調味與辛香料的味噌，其美味甚至上過不少電視節目，作成味噌火鍋美味自然是不在話下，喜歡方便快速的朋友選擇製作好的鍋底最簡單了~

■商品：MATSUYA蔬菜味噌鍋底

■種類：蔬菜味噌鍋底

■容量：約3～4人份

一起來恰火鍋咯(#^.^#)

 ? 終わり ? 

編輯 | 晴子

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