吃火鍋時，不點這「4樣」食物？難怪別人說你不懂吃！

在口味上，每個人的口味都不太一樣，有人喜歡吃辣，有人喜歡吃甜，但是火鍋肯定是沒有人不喜歡的，在吃火鍋的時候，食材都是好幾十種，選的人眼花繚亂，有這麼4種食材，是吃火鍋的必點，你不點人家就知道，你不懂吃火鍋！

一、羊肉

很多人在吃火鍋的時候，都會點一些肉，畢竟吃火鍋怎麼能沒有肉呢？但如果你不點羊肉，點的全是牛肉和豬肉的話，別人就會覺得你不懂吃了，在火鍋的肉類里，最適合用來涮火鍋的，就是羊肉了，相比豬肉的油膩，和牛肉的容易上火，羊肉更加適合刷火鍋，而且羊肉，細膩鮮嫩。口感也比牛肉和豬肉要好。

二、毛肚

除了肉類以外，毛肚應該是很多人的最愛了，毛肚完美了詮釋了，火鍋存在的含義，那就是快速吃到食材，對於毛肚來說，完全不需要長時間的烹飪，夾著毛肚放入火鍋里，七上八下，就可以吃了，而火鍋最初的初衷，也是為了能在最短的時間內，填飽肚子，吃到美味的食材，現在很多的材料，都是要煮一段時間才能熟，比如丸子，其實已經不是火鍋的初衷了。

三、土豆

要說到土豆，怎麼下火鍋才最好吃，那肯定就是，薄薄的切成片，放入火鍋里幾秒鐘，就可以撈出來吃了，這時候的土豆片還是脆的，但是又不是全生，是口感最好的時候，但如果，是厚的土豆片，吃起來可就沒有這麼好吃了，煮久了就會粉粉的。

四、蝦滑

在火鍋界里，蝦滑和毛肚的地位，基本齊平，如果你，對蝦不過敏，但是吃火鍋又不點蝦滑的話，那你真的錯過了一趟美味時刻，蝦肉是非常容易熟的一種材料，基本下下去，用不了多久就可以吃了。而且煮出來的蝦滑。細嫩Q彈，比那些不知道什麼肉，做出來的丸子可要好吃多了。

以上四種吃火鍋必點的食材，你都點了嗎？吃火鍋你最喜歡哪種食材呢？趕快在評論區留言分享吧！喜歡這篇文章的朋友，記得點擊關注收藏，然後給小編一個點贊作為鼓勵喲~

（本文由天天美食集原創，禁止轉載，圖片來源於網路，如有侵權，請聯繫刪除）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！