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作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

懶媽:本碩臨床與應用心理學,本行做心理諮詢,後來進了早期家庭教育這個行當,家有慢慢小朋友三歲,全職至今,主攻方向是「如何一邊帶娃一邊偷懶」。

前兩天發了一條朋友圈,炸出來一群廚渣和廚霸。

作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

毫無疑問,我是屬於廚渣當中的自我放棄型。

跟畫畫停留在塗鴉階段一樣,我的廚藝也基本停留在了過家家的水平。

洗洗切切是沒有問題的,刀工就半點也談不上了。

把飯菜弄熟也是沒有問題的,好不好吃那就要看運氣了。

看菜譜就更是頭大——少許鹽究竟是多少?八分熟具體是怎麼看出來的?若干又是個什麼鬼?油溫到底應該如何測量?還有火候這一門神秘的中國傳統功法,我大概這輩子也摸不著門道吧。

按說天分不夠努力也能湊的,可惜對於廚藝這個事情,我既沒有天分,又沒有熱情。

不過還好我十分擅長放過自己。

作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

所以在很長一段時間裡,家裡的廚房對我來說,都是一個禁區——那門口有一層無形的結界,上面用大字寫著,

為人貴在有自知之明。

自知之明我當然是有的——不僅是自己明,經過這兩年的不懈努力,娘家婆家都統統對我說了放棄。

上個月我們帶慢慢去了隊友妹妹家。

有一天晚飯在家裡吃,隊友妹妹很開心,說是要做幾道拿手菜給大家嘗嘗。

中間隊友媽媽跑進去幫忙,隊友也跑過去湊熱鬧,最後客廳里除了開開心心玩玩具的慢慢和弟弟,就剩下我和妹夫兩個大人,干瞪著眼面面相覷。

作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

你可能會奇怪,一個帶娃婦女四年都不怎麼做飯,是如何活下來的。

其實很簡單,就是有山靠山,無山自己來,否則就點外賣——

在北京隊友出長差的時候請婆婆過來,搬回武漢隊友走了以後有我媽在,其他時候我自己一個人帶著慢慢,就是隊友把半成品提前做出來,而我則需要抓緊時間,在慢慢剛剛被放下床的那二十分鐘,熱菜熱飯吃飽收拾一氣呵成。

也不用表揚他,畢竟隊友看我給慢慢擦屎換衣,也像是在看變魔法。

除了自己湊合著做以外,我們最長的一段時間,是吃了兩個月的外賣。

想像一下,那是北京的冬天,天黑得很早,隊友下班回來以後先一起給慢慢洗澡,然後我在家哄孩子睡覺,他出門去買晚飯。

回來的時候要很小心的轉動鑰匙,避免讓門鎖發出太大聲音把剛剛睡下的孩子吵醒然後被孩子他媽持續攻擊,等到進了門,兩個人再用眼神交流一下敵情——狀態穩定他就趕緊擺碗筷,狀態不穩定他就找個角落默默坐起。

作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

那時候慢慢有個臭毛病,就是夜晚入睡之後二十分鐘必醒,醒來以後要重新哄,哄完以後要再抱二十分鐘,如此才算大功告成。

我就抱著他吃飯。

兩個人都不出聲,就靜靜的夾菜扒飯。

因為自己和飯桌之間隔著一個慢慢,手也只有一隻能抽得出來,為了避免飯菜掉在孩子身上把他砸醒,要提前拿幾張紙巾,在慢慢身上一字排開。

有時候紙巾正好懸在他的鼻孔上,就隨著他的呼吸,紙巾的邊角一落一起。

嗯,整個場面在溫馨之餘,又透露著一種苦逼。

作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

不過認真論起來,高峰時刻也是有過的。

那就是在慢慢的嬰兒時期。

說起來嬰兒輔食簡直就是給我們廚渣開闢的bug專區——不需要煎炸拌燴熗,也不用考慮調味順序和火候大小,只需要簡簡單單的水煮和清蒸,就能夠文武雙全走遍天下。

朋友們,這不就是本人二十多年前日夜苦練的過家家嘛。

有這樣的童子功在手,再加上慢慢也十分捧場,我忍不住開始膨脹,甚至開始理解並且擁護口欲期人民的想法——

愛一個人,就是想要給TA做飯吃的呀。

作為一個媽,不會做飯屬於絕症嗎?

等輔食期結束,慢慢開始和大人一起共餐,這種想法自然也就隨風散落在了天涯。

畢竟廚房大門上又清晰的浮現出那一句振聾發聵的話:

為人貴在有自知之明。

隊友曾經揶揄我說,等慢慢長大了以後,恐怕記憶里不會有什麼「媽媽的味道」吧。

這會成為某種遺憾嗎?

我不是很確定,但是從這個月開始,每天放學以後我們倆回到家,他幫忙洗菜倒水遞油壺,看我炒菜也忍不住想要來拿著鍋鏟劃拉一下,中間還不時瞪著小眼睛一驚一詫:

讓我試一下好嗎?讓我嘗一口好嗎?

哎呀,這就做好了嗎?

媽媽,什麼時候我能像你一樣呀?

我就在想,媽媽不會做飯,但是跟媽媽一起做飯的經歷,也會是一種很美好的味道吧。

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