準備年貨買瓜子,這「3種」盡量不要買,商販:幾乎不讓孩子吃!
一月份已經到了,過年自然也不會再遠了,每到了這個時候,大家都蠢蠢欲動起來,開始準備各種各樣的年貨,以期以最飽滿的姿態來迎接新的一年。購置年貨,花生、核桃、瓜子等堅果是必不可少的,今天就跟大家談談瓜子的購置。嗑瓜子可以說是一種很美好的生活狀態,如果是在過年的時候,大家齊聚一堂,邊說笑邊嗑瓜子,那更是愜意快活。但需要注意的是,並不是市場上的所有瓜子都適合大家過量食用,過年本來是一件很歡喜的事情,大家可別被一粒小瓜子掃了興,所以瓜子也要買對了才行。準備年貨買瓜子,這「3種」盡量不要買,商販:幾乎不讓孩子吃!
一、口感偏苦的瓜子
不管是在大小超市還是在小商店,又或者是路邊攤販那裡買瓜子,其實都是可以試吃的。大家在買瓜子的時候,可別放棄試吃的權利,因為試吃一下,就能有效的避開那種存在潛在安全隱患的瓜子。這裡需要提醒大家的就是,在試吃的時候,若是吃到了發苦的瓜子,那麼盡量就不要買了,正常的瓜子口感肯定不是這樣的。如果發苦,其實說明它已經壞掉了,需要注意的是,如果是壞了的瓜子,裡面有可能含有黃曲霉素,而這種物質是一種對人體危害極大的毒素,若是攝入過多,可能引發肝病。這樣的瓜子,商販幾乎不會讓家裡的小孩吃。
二、口感豐富的瓜子
我們人都是追求口感的豐富化的,對於瓜子的口感也是,很多人不願意吃感覺沒什麼味道的原味瓜子,而喜歡吃那些味道豐富的焦糖味、綠茶味、奶油味瓜子等等。這樣的瓜子,顯然能滿足大家的口感追求,但是不能滿足身體健康發展的需求,因為這樣的瓜子,實在是添加了太多的添加劑,雖然是可食用的添加劑,但是吃多了總歸會產生負面作用。這一點還好,若是不良商販,還可能往瓜子裡邊添加明礬和滑石粉等不良成分,雖然不常見,但也不能大意。
三、口感很鹹的瓜子
為了滿足大眾對於口感多樣化的需求,生廠商往往會製造出各種口感的瓜子,五香的、甜的、鹹的等等。這裡需要注意的一點就是,盡量不要買那種發鹹的瓜子,因為瓜子本身油性很強,若是鹹味足的瓜子則是油性大、鹽分足。而過年大家基本每天都是大魚大肉,已經攝入了很多的鹽分與油脂,此時再不停的吃這種瓜子,難免就會對身體起一些副作用。這樣的瓜子,商販也幾乎不在過年的時候給孩子吃。
綜上,若是準備年貨買瓜子,建議上面這「3種」盡量不要買,商販說,這樣的瓜子幾乎不讓孩子吃。建議大家買瓜子的話,還是買原味的瓜子比較放心呢!
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