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雞蛋和此物一起炒,每天吃兩口,腰不酸腿不軟,腎臟變的更年輕

平時炒雞蛋的時候,大家最喜歡雞蛋和哪種食材一起炒呢?雞蛋的做法非常多樣,可以和很多食材一起炒,而且口感都很好,例如韭菜雞蛋,胡蘿蔔炒雞蛋,洋蔥炒雞蛋,青椒炒雞蛋等,但今天為大家介紹的這道雞蛋的做法,不僅口感美味,營養價值高,做法特別簡單,超級下飯。

這道菜就是大蔥炒雞蛋,說到大蔥,人們在做飯的時候幾乎天天都會用到,但一般都是把大蔥當做配料,用的量比較少,其實大蔥的營養價值非常高,含有各種維生素、胡蘿蔔素、食用後能夠保證人體激素的正常分泌,從而起到壯陽補陰的作用,另外,食用大蔥還能促進胃液的分泌,能夠有效增進食慾,所以用大蔥炒雞蛋,營養價值瞬間翻倍,做法也簡單。

做法1:拿三到四根大蔥,去掉蔥葉,洗凈後切段備用。

2:將兩顆雞蛋倒入碗中,加入少許食鹽後攪拌均勻。

3:熱鍋後倒入少許食用油,然後倒入蛋液,將雞蛋劃散,炒至金黃後放入切好的大蔥,放入少許食鹽,翻炒幾分 鍾後即可出鍋。

另外,腸胃不好的人,尤其是胃潰瘍患者,不建議過多食用大蔥,因為大蔥有一定的刺激性。大家看完這道大蔥炒雞蛋,是不是也覺得簡單易學呢,不妨試著做給家人吃,看完文章覺得有用的話不要忘記收藏。


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