別再吃酵素減肥了，脂肪還在，錢卻沒了

酵素減肥火過一段時間，並且現在還有人相信吃多少都沒關係，只要飯後吃一兩粒酵素就不會長胖了。但其實，酵素並不能很好地幫助減肥，並且有些人對酵素形成依賴，給自己心理安慰，認為只要吃了酵素怎麼都不會長胖，於是大吃大喝，變得越來越胖。

酵素不僅被傳可以減肥，還能防中風等等。但其實，酵素的真面目就是一種酶。

消化內科專家：酵素並不能減肥

1. 酵素就是一種酶

消化內科專家坦言，酵素並不是什麼神奇東西，它就是一種酶，人體內其實含有成百上千種酵素。這些酵素在人體內各有各的職能，相輔相成，一般處於一種正常的動態平衡狀態，根本不需要再額外吃酵素。並且，專家認為，酵素在醫學上並沒有減肥一說，理論上它只能促進脂肪的分解，但並不能燃燒脂肪，反而可能會增加人體對於脂肪的吸收。所以，酵素減肥並沒有科學依據。

2.不是所有人都要補充酵素

如果人體根本不缺乏酵素，但額外服用，可能會造成不太好的後果。比如，服用分解脂肪的酵素，本質上是為了減肥，但如果服用太多，來不及消化的大量短鏈脂肪可能會卡在腸壁造成腹瀉，並且會排掉很多維生素，可能會導致脂溶性維他命缺乏症。並且，酵素分解了脂肪後，臟器就會感受到有大量脂肪等待被消化，大腦這時候就會下指令分泌更多的膽汁，這樣容易使得膽囊過度做工引起膽結石，也容易造成肝衰竭。

酵素可以清理腸道

酵素雖然無法從根本上進行減肥，但也並不全是缺點。酵素能為腸道菌群提供營養，使得腸道消化吸收作用更佳，對於清理腸道，減少腹瀉和便秘有很大效果。如果服用了酵素，一定要多喝水，多吃蔬菜瓜果，保證充足的睡眠，這樣才能保證毒素儘快排出身體。但是，如果服用後感覺身體不適，一定要減量或者停止服用。

酵素種類很多，如果要藉助酵素清理腸道，在選擇上，一定要擇優而取。首先要選擇添加物較少的含蔬菜水果多的酵素，其次可以選擇含菌種的酵素，菌類品質越好，酵素效果越好。最好，得選擇發酵時間長的酵素，這樣活性酵素數量才最多。

酵素減肥並不是減肥的良藥，要想減肥還是不要依賴這種捷徑，合理飲食和堅持運動才是減肥真理。

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