飯菜做好再也不怕變涼了！教你一招，冬天飯菜也熱乎乎！

天冷了，做飯就有問題，炒幾個菜，熬個湯，想讓一家人一起吃個熱飯，結果菜炒好僅僅幾分鐘的時間，就變冷了。

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冷天炒冷飯這種事，困惑了無數的廚男廚女。怎麼才能在冬天吃上熱乎乎的飯菜呢？

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根據實驗結果，在室溫20度左右的溫度里，剛炒好的飯菜，只要經過不到30分鐘，就能從六七十度的「熱菜」，變成30度左右的「溫飯」。

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45分鐘左右，會下降到跟室溫一樣，也就是20度左右的冷飯，假如室溫環境是零度呢，對不起，

只要不到30分鐘，飯菜就變成只有十幾度的「冰飯」了

。

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腸胃是非常脆弱的器官，長期吃冷飯，會造成腸胃蠕動功能減弱，影響消化能力，刺激胃腸發生痙攣，誘發急性腸胃炎，也就是「拉肚子」。

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而且冷飯中亞硝酸含量突然升高，進入胃部會變成亞硝酸鹽，

這是胃癌和胃炎等疾病的重要致病因素

。

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冷飯也不好吃，誰不想累了一天了，好好吃頓熱乎的，哪個做飯的人不希望好好的露一手，讓家裡人吃頓色香味俱佳的美味佳肴，放到嘴裡冰涼，嘴裡可能不說什麼，心裡卻有了哇涼哇涼的痛感：忙了一天，還讓我吃冷飯？

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很多人都習慣用微波爐熱飯，先炒菜做飯，然後一股腦兒塞到微波爐里加熱吃，微波爐採用電磁波的方式加熱，倒是沒什麼不好，就是什麼飯菜經過微波爐過一道，本來色香味俱佳，結果都變成了一個味道：沒味！

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跟大鍋飯做出來的差不多，白白浪費了一桌菜，這是習慣做幾個拿手菜的人無論如何無法忍受的。

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作為多年習慣為家人做飯的家庭女主廚，今天小編給各位女性朋友們推薦一款保溫菜罩，我本人去年就用起來了，它能做到一秒開收，收納也特別方便，打開來就現了原形了。

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1

特殊保溫設計，讓飯菜自然保溫

特殊的保溫設計，讓飯菜自然保溫，哪怕在零度室溫下放一個小時都熱乎乎的，收納起來，薄的跟紙片一樣，放哪裡都不佔地方。

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菜罩有三層組成，內層是鋁箔，拒熱反光，中間是

珍珠棉夾層

，表層也鍍了鋁箔，這層也是隔熱層，拒絕菜罩內外的空氣對流和熱傳遞，無論外面多麼冷，裡面的熱量也散不出來，

形成獨立的封閉熱量鎖溫空間

。

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只要把飯菜放在桌子上，用保溫菜罩蓋一下，飯菜散發的熱量很快在菜罩里鎖溫，保持很高的溫度，跟外界的熱量交換也就停止了。

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經過測試，在室溫20~25度的環境里，哪怕過了30分鐘，飯菜也僅僅下降了5~8度而已，還有燙嘴的感覺呢。

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2

有效隔離灰塵，跟細菌說再見

最外層是

牛津布，起到隔離灰塵的作用

，秋冬天霧霾比較多，只要蓋住了，無論廚房餐廳中的煙塵，還是空氣中的灰塵和污染顆粒，都無法糟蹋飯菜了，細菌也無法侵襲，這年頭，吃的香不再是唯一的要求，吃得健康更重要。

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內層是鋁箔的，哪怕

是有了灰塵，沾了油煙，染了

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外面牛津布的，也是耐髒的，不沾水，所以任何的油污都無法浸透，在水龍頭上輕輕一衝，內層外層，統統乾乾淨淨的。

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3

一秒收納摺疊，跟紙片一樣薄

更神奇的是保溫菜罩的

一秒收納功能

，它採用了特殊的摺疊設計，掛起來跟紙片一樣，輕輕一拉，立馬就成了菜罩，輕輕一合，又跟紙片一樣薄了。

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還

是看一下視頻，更直觀一些，這是大菜罩，能讓四個菜同時保溫的。

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頂部還有一個小提手，提著也方便，收起來，它又變成了掛手，懸掛在牆上、掛鉤上，都簡單輕鬆的很。

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剛才看的視頻是大菜罩，

還有小菜罩，能讓一個菜保溫，一般兩個菜的，可以用兩個小號，這樣不會串味。

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千萬不要跟普通菜罩相比，

在功能上，這是赤裸裸的秒殺！

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