桶裝速食麵和袋裝速食麵相比，哪個吃起來對身體的危害小？

對於這個問題而言，其實並沒有多麼大的可比性。無論是袋裝速食麵還是桶裝速食麵，其根本組成就是「麵餅」加「料包」。如果說吃速食麵對人體帶來的危害，最大的問題就是其中含鹽量較多，經常吃速食麵會增加高血壓、缺鈣、胃癌等問題的發病幾率。

對於速食麵而言，食用量越多，危害係數相對越高。

對於速食麵來說，很多人存在誤區；有人說速食麵中添加劑含量過多，經常攝入會增加患癌的幾率；有人說速食麵中含有有毒有害物質，不可以經常吃；其實而言，並不存在這些問題。

速食麵中的添加劑並沒有那麼可怕：

首先，要更正大家的思維：食品中添加的食品添加劑並不等於所謂的非法添加物，像瘦肉精、三聚氰胺等物質；食品添加劑對於食品來說更多體現的是積極的作用，無論是改良食品品還是增強食品的防腐性能，再或是利於食品加工方面的需要。

而且，對於靠譜生產廠家（速食麵）而言，其中所使用的食品添加劑都是經過靠譜的檢疫檢驗認證的，符合標準添加的情況下（按照食品類別和添加劑量），安全是可以得到很好的保障的。

吃速食麵會致癌：

很多人說吃速食麵會致癌，導致腫瘤的發生，其最根本的原因在於有人說速食麵在生產加工的過程中會產生「丙烯醯胺」，丙烯醯胺是一種被世界衛生組織國際癌症研究機構列為「可能致癌物」的物質。

但是，你要知道速食麵中的丙烯醯胺的確存在，但劑量遠遠達不到致癌劑量，所以也就根本不會對人體產生致癌風險。另外，癌症是一個特別複雜的過程，和很多方面原因都有關聯，並不僅僅是「你吃了某種食物就會導致癌症」。

也就是說，您聽說的那些關於吃速食麵對身體帶來的危害，其實並不存在；袋裝或者桶裝速食麵，相差的更多是凈含量的問題，並沒有可比性，吃的越少，風險也就會越低。

吃速食麵你要知道的事情：

首先，選擇速食麵請選擇「非油炸類型」，減少油脂的攝入，降低風險。

其次，食用速食麵，請添加新鮮食材，無論是蔬菜還是豆類食品，拒絕搭配鹹菜、腐乳等高鹽食物。

最後，能少吃盡量少吃，好好吃飯才是王道。

速食麵，「應急」的食物；建議您要限量食用；靠譜看待，並不存在那麼多所謂的危害。

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