大蒜如此做，促進食慾，清熱解毒，抗菌消炎，我家經常做

眾所周知，吃大蒜會讓口裡有異味，光是說話都能讓人眉頭一皺。傳說中，連吸血鬼都怕它。但大蒜的好處你知道嗎？

1，強力殺菌，大蒜約含2%的大蒜素，並且有較強的抗菌消炎作用，對多種球菌，桿菌和病毒均有抑制殺滅的作用。

2，排毒清腸，大蒜可有郊抑制和殺死腸胃疾病的幽門螺桿菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。

綠茶蒜：綠茶蒜就是將大蒜和綠茶結合在一起，我們在製作時要先把大蒜搗成泥，在綠茶中加入少量的水燒開，再把蒜泥倒進去，加入少量的糖放涼就可以了。

綠茶蒜可以清熱解毒，消除浮腫，有利於人體健康，但是要注意當天食用剩下的第二天不可以食用，因為綠茶蒜放久了會變質裡面會形成致癌物質。

你們愛吃大蒜嗎？

【圖片來源於網路】

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