比蛋炒飯好吃10倍，營養100倍，孩子常吃個子噌噌往上竄！

米飯好吃有訣竅，一出鍋滿屋飄香，別只會煮著吃了，傳統的做法就是大米飯配菜吃，天天吃，既使每天的菜不一樣，也難勉會吃膩，換種做法，換個口味，米飯吃起來倍兒香，就算嘴叼的人也挑不出來任何的毛病，可以這麼說，大人小孩都愛吃喲，就是成本有點高，但是營養豐富，在這種低溫天里，可以多做來吃吃，提高抵抗力，少生病，就算貴點也值了。

沒錯，今天小廚帶來的是牛肉炒飯，不是傳統的蛋炒飯，它比蛋炒飯好吃十倍，營養百倍，牛肉含有豐富的維生素，比豬肉更適合我們的人體，孩子經常吃點牛肉噌噌噌個子噌噌往上竄，用它來炒飯，沒有哪個孩子能拒絕，挑食的孩子都會搶著吃。來吧，各位朋友，做來吃吧。

【牛肉炒飯】

食材：白米飯，醬牛肉，豆豉，小蔥，生抽，食鹽，食用油

做法：

1、首先準備好所有的食材，白米飯一碗，鹵好的醬牛肉切碎，再準備一勺的黑豆豉，以及小蔥洗凈備用。

2、起鍋，放少量的食用油，先放蔥白和牛肉一起炒出香味。不用炒太久，牛肉是鹵好的醬牛肉，可以直接食用的。

3、然後倒入米飯一起翻炒均勻，放少量的食鹽一起多翻炒一會，把米飯水分稍炒干一點更好吃。

4、然後倒入黑豆豉翻炒均勻，加點黑豆豉可以增加米飯的味道，更香更入味更好吃。

5、最後倒入一點生抽快速的翻炒均勻，再撤入蔥花點綴，翻炒均勻出鍋，開吃吧，香噴噴的，營養又好吃的喲。白米飯吃膩了，換這種吃法，又好吃又營養。連吃兩碗不是事。

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雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！

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