不用木炭、不冒煙的燒烤爐,在家輕鬆做燒烤!
滋滋冒油的羊肉串、鮮掉眉毛的蒜泥茄子,再加上一份噴香的烤牛排。
「走,去吃烤燒」,光聽到這5個字,就足以讓人口水直流。
不過,現在的天氣在外面吃燒烤,又貴、又冷不說,關鍵不幹凈!碰到不講究的燒烤臟攤,肯定要拉肚子。
今天,一條生活館就帶來一款烤燒神器——飛利浦無煙燒烤爐。
它烘烤無明火,足夠安全;油煙非常少,幾乎看不到;烤完吃畢,清洗也很方便!
不需要木炭、不用點火、不會被熏得煙霧繚繞,一天三頓小燒烤,輕輕鬆鬆在家做。
使用方法十分簡單,旋轉側邊的開關,立馬開火!
有兩檔烘烤溫度,大火、小火方便控制,紅外發熱,熱力渾厚。
註:紅外發熱方式,在發熱時會發出很亮的紅光,所以在使用這款無煙燒烤爐時,要避免直視熱源,最好先把食材放在烤架上,可以有效遮擋紅光。
然後放上腌制好的食材,就可以開烤了!
羊肉串先穿串,或者直接買袋裝羊肉串,用孜然、鹽等調料腌制,先上2檔大火烤熟。
烤制時,只有水氣蒸發時的幾縷水霧冒出,而且很快散去,幾乎不會感覺到有煙。
然後換1檔小火,讓肥肉慢慢烤出油脂,3~5分鐘,肉質看不到血色就可以出鍋了。
趁熱吃,一口咬下去瘦肉筋道,肥肉多汁,濃郁的孜然香味充盈口腔,邊吃邊流口水,1個人能幹掉20多串。
在西方國家,這台無煙燒烤爐又叫做牛排機,所以烤牛排也是它的絕活。
牛排撒上黑胡椒、鹽腌製片刻,直接炙烤。
相比傳統煎鍋,這種燒烤機可以讓牛排均勻受熱,不翹邊兒、不易變形。
不用刷油,大概3~5分鐘牛排表面就會滋滋冒油,烤出焦褐色澤;覺得差不多了,就用小刀切下一小塊,查看熟度。
做好後先放在砧板上2~3分鐘靜置收汁,收汁後的牛排柔軟多汁,回味無窮。
還有烤茄子!
把茄子對半切開,用刀在茄肉上輕輕劃幾刀,加入醬料、蒜泥烤制10分鐘。
茄子本身的水分被炙烤出來,混合著醬料、蒜泥,入口鮮滑軟糯,味道辛辣咸香,是絕對不能錯過的深夜美食。
如果覺得太油膩,可以做少油的烤蔬菜拼盤。
番茄、茄子、洋蔥、蘑菇、玉米、甜椒烤至全熟,混合起來別有風味,搭配牛排食用,味道讓人拍手稱讚!
總之,把它帶回家,能做的美味實在太多了,因為,任何食材只要用它烤一下味道都不會差。
而且作為入門,隨產品還附贈一本炙烤食譜,裡面有10款怎麼烤都不會差的基礎食譜。
現在購買,還贈送價值599元的飛利浦電飯煲一台。
採用飛利浦3D加熱技術,煮出來的米飯粒粒香甜,還能煲湯、煮粥。
烤肉之餘,來碗米飯,豈不美哉。
除了自己做自己吃,它還是一個聚會利器,周末喊上三五好友一起到家裡燒烤,大家一起大口吃肉,氣氛簡直不要太嗨。
飛利浦無煙燒烤爐,現一條生活館有售
限時特惠價 ¥2299(日常銷售價 ¥2499)
1月11日23:59特惠結束
清洗方便、火力十足
燒烤好吃,但說到清洗就讓人皺眉頭了。
別擔心,這款飛利浦無煙燒烤爐不僅燒烤時無煙、省心,清洗也非常方便。
在烤架的正下方設計有一個油脂托盤,加入清水後,從下方插入,在燒烤時能夠將烤出的油脂統統接住。
燒烤結束後,所有的油脂、食物殘渣都聚集在這個托盤上。
在水龍頭下,用水一衝、抹布一擦,不用5分鐘就清洗得乾乾淨淨。
除了易清洗,火候容易控制也是它不可忽視的優點。
這款無煙烤爐,雖然沒有明火,但熱力完全不弱於明火炙烤。
熱源採用先進的紅外技術和特殊的反射材質,能夠把熱量迅速傳遞到食材上。
同時,熱量傳輸均勻、穩定,不會像明火燒烤時忽大忽小,能有效降低食物烤焦的概率。
熱源設計在烤爐兩側,可以有效避免油、食物殘渣落在熱源上。
看著碩大,但它並不重,只有5.47kg,可以輕鬆抱起。
表面使用鋼琴烤漆工藝,純黑色澤,顏值很高。
註:鋼琴烤漆工藝,是指和鋼琴採用同樣的塗層工藝,光滑、圓潤,質感很好。
烤架表面附著有防粘塗層,可以直接把食材放在烤架上炙烤,不用加油,烤完不易糊,很容易清洗。
塗層材質安全,經過檢驗,可以放心使用。
烤架兩側的把手是不易導熱的,烤完可以直接搬上餐桌。
有了它,不需要精湛的廚藝、高超的燒烤技巧,在家就能體驗自助燒烤的樂趣。
飛利浦無煙燒烤爐,現一條生活館有售
限時特惠價 ¥2299(日常銷售價 ¥2499)
1月11日23:59特惠結束
※一邊洗澡、一邊護膚?秘密藏在花灑裡面
※暖暖的羊毛帽,顯臉小、顯個兒高
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