法國名流們發起「綠色星期一」活動 呼籲不吃葷腥

巴黎1月5日電（蔣瑞琪）近500位法國知名人士1月2日呼籲舉行「綠色星期一」活動，活動內容是不食用肉或魚，主旨是鼓勵改變法國人的飲食結構。

據《巴黎人報》報道，伊莎貝拉·阿佳妮（Isabelle Adjani）、塞繆爾·勒·比漢（Samuel Le Bihan）、塞西爾·德·弗朗斯（Cécile de France）、亞恩·阿蒂斯 - 貝特朗（Yann Arthus-Bertrand）、英格麗·查文（Ingrid Chauvin）、鮑里斯·居魯尼克（Boris Cyrulnik）等名流都參與到此次活動中。這些藝術家、科學家、學者等在《世界報》論壇上表示，現在法國人應集體減少對動物肉類消費，這關乎環境、道德、健康。

法國全國農業經營者工會聯合會（FNSEA）主席克里斯蒂安·蘭伯特（Christiane Lambert）表示，這不是第一次發出類似呼籲，15年前保羅·麥卡特尼（Paul McCartney）已經就此發聲。

藝術家不是唯一參與此次活動的群體，運動員、議員、哲學家、前法國小姐、天體物理學家、網紅視頻博主、獸醫等多個領域的人士希望聯合打造一場更具規模的運動。「綠色星期一」大型活動將於下周正式啟動，屆時將在巴黎地鐵推出海報展示。

人文之家基金會負責人、社會心理學家勞倫特·貝格（Laurent Bègue）為該行動提供資金，來自法國國家農業研究院（INRA）的尼古拉·特雷希（Nicolas Treich）希望招募5萬至50萬名志願者。有意參與該活動項目者，可登錄lundi-vert.fr主頁填寫調查問卷。

（編輯：魯佳）

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