慈禧鍾愛此湯10年治好胃痛，廚子臨走留秘方，沒想到為此送了命

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慈禧鍾愛此湯10年治好胃痛,廚子臨走留秘方,沒想到為此送了命

滿清的後期，面對眾多西方列強國家的侵略，清朝幾乎是連年戰敗，簽訂了很多的不平等條約，光是賠款就是一筆不可估量的損失，再加上每年都要給西方列強支付大量的銀子，國家財政方面的問題也越來越大。而慈禧依舊每天大魚大肉，但是再好吃的菜也都是只吃一口。山珍海味吃得太多了，就導致慈禧的胃越來越差，因此也得了胃病。

御膳房的廚師知道慈禧太后有胃病，為了討好她就做了一道養胃的湯進獻給她，剛開始慈禧太后看到是羊湯非常的反感，後來嘗了一點後發現沒有任何的膻味，而且味道也還算的上可以，犯胃病的概率也越來越少。所以就命人每天都做這道湯喝，就這樣一喝就是10年。

後來廚師老了想要離開御膳房，就把湯的配料和處方都給了自己的徒弟，要他每天都給太后做這道湯，徒弟謹遵師父的教誨照做了。突然有一天，慈禧太后想知道羊雜湯是怎麼做的，於是就招來了廚師，徒弟也老實，就一五一十地說了，慈禧太后聽後大怒下令處死了廚子。

原來這個湯是羊下水煮的，慈禧很生氣，覺得這是在藐視她，竟敢用邊角料來給她做湯喝，自己這麼高貴的人，怎麼能吃這種「下等」的食物！於是，慈禧大怒，下令將做這道湯的廚子給殺死了，從此之後，再也沒有喝過這碗湯。

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