這種常見的食物能夠預防2型糖尿病，你能猜到嗎

我們都知道2型糖尿病是一種非常難以治療的慢性病，目前還沒有藥物可以治癒糖尿病，所以最佳方式是預防為主。但是你知道哪些食物可以預防2型糖尿病呢？最新研究發現一種非常常見食物有預防糖尿病功能，你肯定猜不到，那就雞蛋！

一、東芬蘭大學發現雞蛋預防糖尿病

東芬蘭大學進行的一項新研究表明，每天攝入一個雞蛋與血液代謝物特徵相關，這可能與2型糖尿病風險較低有關，該研究結果發表在Molecular Nutrition and Food Research上。

二、雞蛋營養豐富

雞蛋是許多生物活性化合物的豐富來源，可以對健康產生有益的影響。雖然其含有很多膽固醇，但是其實膽固醇也是合成很多激素的必需品，適當攝入雞蛋（每天1-2個）是有益健康的，很多其他研究也證實每天吃一個雞蛋有益健康。

三、研究發現

研究人員此前表明，參與芬蘭東部庫奧皮奧缺血性心臟病危險因素研究的中年男性每天大約吃一個雞蛋與發生2型糖尿病的風險較低有關。該研究發現，吃更多雞蛋的男性血液樣本中包含的某些脂質分子與仍未患2型糖尿病的男性的血液特徵呈正相關。

四、健康建議：

根據以往的研究，每天補充足夠的蛋白質是有助於糖尿病康復的，過度攝入碳水化合物是引起2型糖尿病的重要原因，因此每天攝入一個雞蛋是非常好的優質蛋白質來源，值得糖尿病人或者普通人食用，再堅持有氧運動，對應糖尿病康復預防非常重要。

研究文章鏈接：http://www.uef.fi/-/kananmunan-aineenvaihduntatuotteilla-yhteys-pienempaan-diabetesriskiin?inheritRedirect=true&redirect=%2Fen%2Fetusivu

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