每天吃一個雞蛋對身體有好處，但是吃雞蛋有3不宜，不妨了解一下

雞蛋是日常生活中人們用到比較多的食材，且食用雞蛋的人很多，被人們認為是全能的營養食物。雞蛋含有豐富的優質蛋白質是人體最重要的六種營養素之一。同時，雞蛋中還含有維生素A、維生素D、維生素B族、維生素K、多種礦物質、多種微量元素等等。

雞蛋不僅被譽為"全營養食品"，而且還擁有"世界上最營養早餐"的美稱。人如果每天吃一顆雞蛋是符合膳食推薦的，同時還有利於身體健康。那麼，每天吃一個雞蛋有什麼好處呢？

好處一、增強飽腹感

雞蛋作為一種食物，還富含蛋白質，可以滿足胃的需求，並且能延長胃的排空速度，增強飽腹感，避免過於飢餓。

好處二、提高免疫力

雞蛋含有優質蛋白質和人體所需的氨基酸，能有效地幫助我們抵抗病毒，提高機體的免疫力，對身體的健康是十分有好處的。

好處三、促進骨骼生長

雞蛋中不僅僅含有蛋白質，鈣的含量也非常，除了能提供身體很多的營養物質，還可能促進身體對鈣的吸收，從而使人體的骨骼生長的更好。因此，兒童和青少年正在長身體，可以每天吃一個雞蛋。

雞蛋雖好，但是吃雞蛋也有3不宜

雞蛋不宜與動物內臟一起吃：

這是因為動物內臟中含有大量的銅、鐵元素，容易和雞蛋中的維生素髮生氧化反應，從而影響了效果。

雞蛋不宜生吃：

以前聽別人說生吃雞蛋更有營養，而事實上生吃雞蛋不僅不衛生，還容易引起細菌感染，不僅不營養，還會對身體造成一定的影響。

雞蛋不宜煮過長時間：

一般情況下，食物經過長時間的煮沸有可能會改變其中的物質，雞蛋也是這樣，經過長時間的熬煮，會使得雞蛋的蛋白質發生變異，從而影響功效。

註：圖片來自網路

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