豆腐好吃，不能少了這一步，尤其這搭配，女人要常吃！

豆腐作為中國傳統的，大眾化的一種豆制食品，豆腐作為食葯兼備食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，現代營養學證明豆腐屬於鹼性食物，對改善體質有幫助。豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。喜歡吃素食的我，感覺比吃肉都爽，現和大家分享下我的家常做法！大家試試會讓你滿意！

製作方法

第一步：準備老豆腐，蔥姜蒜，紅辣椒，甜椒，老抽，生抽，鹽，白糖，備用

第二步：將蔥姜蒜，辣椒，切好，老豆腐切方塊。

第三步：鍋內放入油，油7成熱，倒入豆腐塊，炸至金黃色撈出控油。

第四步：鍋內留下底油，爆香紅辣椒，蔥姜蒜。

第五步：下青椒翻炒七成熟。

第六步：倒入炸好的豆腐塊。

第七步：倒入老抽，翻炒至均勻上色，加一點糖，適量鹽，炒勻即可起鍋。

第八步：裝盤，一道了做法簡單又美味的豆腐青椒就可以上桌了，老人小孩也特愛吃。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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