柴窯瓷器：為什麼這麼少，這麼貴？如何區分柴窯與氣窯？

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瓷器愛好者，必然是聽說過柴窯和氣窯的。今天，我們來聊聊景德鎮的柴窯！

柴窯燒瓷，是一種古老的燒制技術，因為在古代，既沒有氣，也沒有電，工匠們只能用柴火來燒制瓷器。

據記載，景德鎮柴窯始建於南朝陳代（公元557~589年），景德鎮當地豐富的松木資源，優質的制瓷高嶺土，數代瓷匠窯師的薪火相傳，造就了柴窯制瓷的飛速發展，發展到至元代有柴窯300餘座，終歲窯火相望，晝夜不息。

景德鎮柴窯瓷器有「天下第一美瓷」之譽，其特點被總結為：「色如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬」。獨特的燒制過程，造就了柴窯瓷器美如玉的獨特風格。

柴窯為何少而貴？

柴窯這麼美！然而——

隨著陶瓷燒制工業化技術的發展，如今的柴窯卻幾乎成了歷史的邊緣工藝門類。在陶瓷之都景德鎮，僅存的柴窯也是屈指可數。陶瓷業內皆知一句話：柴窯最貴，世不一見。

小懂請教景德鎮業內人士了解到，景德鎮窯口數不勝數，專門燒制柴窯的窯口卻沒有超過20座。總結來看，主要原因在於兩點：一是成本，二是難度。

馬尾松

景德鎮柴窯因燒松柴而得名，也稱鎮窯。柴窯以松木中的馬尾松為唯一使用燃料，馬尾松燃燒熱值高，火焰清凈，不含硫磺，其燒制時特殊的燃燒氛圍有助於釉面形成油潤的柴窯特色。特別對含鐵量較高的瓷石、高嶺土二元配方胚料以及灰釉或鈣釉還原氣氛最為有力。

看這堆如小山的就是柴窯所需的燃料——

馬尾松木

松木長期燃燒留下的松脂掛於柴窯內四壁之上……

高嶺土

高嶺土俗稱瓷土的「骨子」，不止可以增加瓷器的強度、減小變形率，還可以促進胎釉的相互融合，使瓷器表面釉色更加溫潤含蓄。

這些圓柱體狀的東西叫做「匣缽」

做好的生坯就被放置在了匣缽內

匣缽在熊熊火焰中，它能防止窯中渣落，保證瓷胎的受熱均衡。匣缽屬於易耗品還必須採用昂貴的耐火材料製作，所以匣缽也是柴窯高昂的燒製成本之一。

製作難度

柴窯的珍貴還在於需要對窯火的精準把控，對窯火的精準把控，而如今的景德鎮，隨著傳統柴窯的逐漸衰弱，經驗老道的把樁師傅也變得寥寥無幾。

小懂翻閱資料了解到了柴窯燒制的繁瑣流程，經景德鎮柴窯資深人士確認，認為這個流程是比較準確的，來跟大家分享一下：

整理窯弄傳坯滿余塘搭掛窯窖兜腳傳坯滿窯扎匣屑架表鋪爐底砌門(下樁一一上樁)點火(打冷火)燒窯(上半夜，下半夜、日窯)清火歇火清理現場(扒烏煤，拆爐門)冷卻拆爐柵開窯。

天哪！如此複雜的製作流程，恐怕不是普通人輕鬆能學會的吧？！

柴窯窯口

燒柴窯講究」一滿二燒三熄火「，在長達30個小時的燒制過程中，何時升溫，何時保溫，何時添柴，都要把樁師傅寸步不離，要不間斷的添柴加火，用」火眼金睛「時刻觀察著窯膛溫度。

據了解，柴窯的燒制難度極大，成品率也很低，大約只有40%左右的成品率。

如何區分柴窯與氣窯

關於柴窯和氣窯的區分，業內人士憑藉經驗，一眼就能看出來。對於普通愛好者來說，其實主要可以通過兩個技巧來辨別：

一是，看氣泡。準備一個高倍放大鏡，看胎體的氣泡。

因為柴窯在燒制過程中要不斷加柴，所以溫度時高時低，不可控制，表現在氣泡上就是大小不一，有一定層次感。而氣窯瓷器，在燒制過程中溫度可以很好的控制，氣泡大小均勻密集。

柴窯在放大鏡下的氣泡

氣窯在放大鏡下的氣泡

二是，看青花和色澤。柴窯燒的青花，燒制的青花滲入胎骨，猶如生長在瓷器里，富有生命力。

柴窯青花

反觀氣窯的青花，就像浮在表面上，紋飾比較清晰、利落。

氣窯青花

當然，現在也有人通過技術手段，氣窯或者氣窯與柴窯結合，也能燒出氣泡不均勻的瓷器來。所以，以上兩種方法只是重要的參考手段，並不能保證100%準確。

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