時間帶來的饋贈,飲之宜身心
作為一種後發酵茶,普洱茶隨著時間的推移,其香氣、滋味都在發生微妙的變化。一點一滴,日積月累形成獨特口感,這或許是普洱茶最迷人的地方。
正是這樣的轉化,我們總喜歡普洱茶越老越好,不僅料子要老、年份也要老。
普洱茶因「老」而與眾不同,在悄無聲息的轉化中,時間會給你一個驚喜,也讓你一直滿懷期待。
今天杯小茶就給大家釋放雙12福利,推薦一款2010年熟普,來自雲南勐海,至今已經陳放8年,醇厚順滑,有著特有的勐海茶香,今日
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雲南勐海,好普洱的起源
這款茶來自著名的雲南勐海,勐海縣屬亞熱帶高原氣候,氣候溫和,年平均氣溫為18.7℃,年平均相對濕度78%,具有「冬無嚴寒,夏無酷暑,年多霧日,光熱充足,雨量充沛」的特點,為喜散光的茶樹等耐陰作物提供了優越的氣候生態環境,造就了優良的茶葉品質。
「高山雲霧出名茶」。霧多是勐海的特點,年平均霧日107-160天。濃霧的滋潤,使普洱茶的原料大葉茶得以枝繁葉茂,茶味獨特、富含多種營養素。勐海縣土壤的有機質含量豐富,土質肥沃,宜茶樹生長,茶葉原料兼備良好的生態環保、品質醇厚、營養富集諸多特色。
喝懂熟普,從勐海開始
由於勐海獨特的水質、氣候等優越的自然條件,所產普洱熟茶具有「內容物質豐富、外形緊結壯實、色澤墨綠油潤、葉底肥厚鮮嫩、香氣馥郁飄蕩、湯色清澈明亮、滋味醇厚回甘、久放湯色透亮鮮艷、味道純濃爽口、陳香獨特持久」等特點。
得天獨厚的自然條件,加上傳承千年的普洱茶製作技術,形成了以「勐海味」為特徵的普洱熟茶成為了普洱熟茶製作領域的標杆,為國內飲茶品茶者所喜愛,聲譽風靡海內外茶葉市場。
純正的熟普滋味,讓人愛不釋手
以熟茶而言,但凡是喝得舒服,讓人印象深刻的,背後必然會有一個經驗豐富的老師傅在操刀把控。
今天杯小茶推薦的這款普洱一經沸水沖泡,若隱若現的陳香誘惑著嗅覺,情不自禁一口喝下紅亮的茶湯,從舌尖滑入喉嚨,很柔滑,很舒服,整體口感飽滿醇厚。
再看茶餅形厚實端正,餅麵條索清晰,內外如一,更是讓人賞心悅目。師傅的功力可見一斑。
葉底油潤烏褐,條索細長粗壯,柔韌厚實,顏色均勻。不失為一款口糧好茶。
料子正、工藝好,存放更上一層樓
這批普洱來自雲南勐海,廠家在製作時很重視每一個細節。由制茶經驗豐富的老師傅從採茶開始就親自把控品質,堅持採用傳統手工模式制茶,只為那一杯美好,沒有比這更直率的心意。
茶湯紅潤透亮且飽滿、厚重、口感綿滑,不管是聞香還是入口香表現都很突出,杯底香也很明顯,有著陳年老普洱豐滿的質地。
口糧好茶,建議囤著慢慢喝
今天杯小茶推薦的這款熟普,在價格上,算是很合格的口糧好茶,喜歡熟普的茶友,可以多買一些,喝一點囤一點,因為好茶還真的不容錯過呢。
2010年的熟普,足足357g,至今已經在合適的環境中存放8年,來自雲南勐海,好喝又便宜,真的值得下手。
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※茶不好喝,原來是這個細節沒做好
※毛澤東誕辰125周年!紀念一生中珍貴瞬間
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