中國戰鬥力最強的黑暗料理，網友：真心佩服當地人！

說起中國美食，世界上無論哪裡人，都是要豎起大拇指的，但是今天小編要提到的一個地方，會讓全世界所有吃貨都不寒而慄，那就是溫州！舌尖上的溫州那可不是一般的重口味，做好心理準備了嗎？一起走進舌尖上的溫州吧！

1. 江蟹生

溫州人認為「蟹」是人間至味，不需要過多的烹調來破壞蟹的本味，但是不得不說，直接生吃會不會太猛了一點？這種江蟹生是把新鮮的江蟹用刀斬碎後，加入蔥姜蒜去腥，再加入各種作料拌一拌，一般都是下就吃，當地人認為非常鮮美。

2. 魚生

現在大家都知道日本人最愛吃生魚片，但是其實生魚片是來自中國的，生魚片加上各種調料和蔬菜，再打一個雞蛋，你敢吃嗎？

3. 醉泥螺

泥螺是生在在水田裡面的一種甲殼類生物，醉泥螺就像字面上的意思一樣，是用酒腌制的。吃的時候很講究技術，不然就會吸一嘴泥。

4. 雪蛤

有句話是這麼說的，如果你到了溫州不吃雪蛤，那你就算是白來了，雪蛤一般都是生吃，或者焯幾秒鐘的水就撈起來，你敢吃嗎？

5. 醉蝦

在這麼多的黑暗料理裡面，醉蝦還算是一股清流了，因為醉蝦的味道小編親測不錯！鮮美的大蝦，都用黃酒灌得醉醺醺的，再加各種油鹽醬醋和蔥姜蒜涼拌一下，加起來的時候還會動，非常鮮美有嚼勁。

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